Bucate ardeleneşti, apreciate în Marea Britanie
Un profesor de la Universitatea Oxford Brookes a venit în Transilvania să scrie o carte de bucate ardeleneşti.

13 Aprilie 2012, 14:42
Paul Bloomfield este unul dintre cei mai cunoscuţi "chef" din Marea Britanie şi predă cursuri de gastronomie la universitatea englezească.
El crede că Transilvania are potenţialul de a rivaliza, în turismul gastronomic, cu Toscana.