Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Telemeaua de Sibiu, al 7-lea produs românesc recunoscut la nivel european

Telemeaua de Sibiu este, de astăzi, cel de-al şaptelea produs românesc recunoscut şi protejat la nivel european.

Telemeaua de Sibiu, al 7-lea produs românesc recunoscut la nivel european
Foto: Arhivă

Articol de Carmen Vulcan, Sibiu, 16 Octombrie 2019, 13:33

Telemeaua de Sibiu este, de astăzi, cel de-al şaptelea produs românesc recunoscut şi protejat la nivel european.

Înregistrarea oficial cu denumirea Telemea de Sibiu-Indicaţie Geografică Protejată a fost publicată azi în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.

Este o mare reuşită pentru oierii din zona Sibiului, i-a declarat corespondentei noastre, Carmen Vulcan, preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Telemea de Sibiu, Florin Dragomir.

El este cel care a depus documentele pentru obţinerea certificării la nivel european.

Florin Dragomir: Sperăm să le putem vinde la un preţ care îl merită Telemeaua de Sibiu şi putem garanta consumatorii de autenticitatea produsului. eporter: Ce condiţii trebuie să îndeplinească cei care vor să vândă de acum încolo brânza sub numele de Telemea de Sibiu? lorin Dragomir: Momentan suntem zece producători care am pornit şi am dus greul. De acum încolo cine respectă caietul de sarcini şi are animale care pasc în judeţul Sibiu se pot înscrie în asociaţie, va fi certificat de un organism de control /.../ din Bucureşti, se respectă caietul de sarcini, acolo e şi reţetă, să nu falsifice, să facă brânza numai din lapte de oaie, să o facă tradiţional după reţetele alea străvechi de la bunicii noştri, de la părinţii noştri şi o pot vinde sub acest brand de Telemea de Sibiu

Recent şi cârnaţii de Pleşcoi au fost înscrişi de Comisia Europeană în rândul produselor înregistrate pe sisteme de calitate europene.

România mai are pe această listă magiunul de prune de Topoloveni, salamul de Sibiu, novacul afumat din Ţara Bârsei, scrumbia de Dunăre afumată şi telemeaua de Ibăneşti.

Alte 20 de produse aşteaptă să fie certificate.

Patru mașini au fost distruse într-un incendiu
România 05 Noiembrie 2024, 14:48

Patru mașini au fost distruse într-un incendiu

Incendiul a izbucnit, cel mai probabil, de la un scurt-circuit.

Patru mașini au fost distruse într-un incendiu
1 august - Ziua națională Salvamont
România 05 Noiembrie 2024, 14:43

1 august - Ziua națională Salvamont

Camera Deputaților a adoptat în calitate de for decizional proiectul privind instituirea Zilei Salvamont

1 august - Ziua națională Salvamont
Cheile Bicazului rămân în administrarea județului Neamț
România 05 Noiembrie 2024, 13:51

Cheile Bicazului rămân în administrarea județului Neamț

De peste 10 ani, Cheile Bicazului sunt revendicate de autoritățile din Harghita.

Cheile Bicazului rămân în administrarea județului Neamț
Incendiu în Parcul Natural Porţile de Fier
România 05 Noiembrie 2024, 13:00

Incendiu în Parcul Natural Porţile de Fier

Pompierii fac apel la populaţie să nu mai incendieze suprafeţele agricole. Pericolul extinderii focului este foarte ridicat...

Incendiu în Parcul Natural Porţile de Fier
L. Odobescu: Combaterea antisemitismului necesită vigilență, dar mai ales prevenție
România 05 Noiembrie 2024, 12:28

L. Odobescu: Combaterea antisemitismului necesită vigilență, dar mai ales prevenție

Conferinţa Internaţională "20 de ani de la Raportul final al Comisiei pentru studierea Holocaustului în România Elie Wiesel" .

L. Odobescu: Combaterea antisemitismului necesită vigilență, dar mai ales prevenție
O misiune a FMI începe o vizită la București
România 05 Noiembrie 2024, 10:03

O misiune a FMI începe o vizită la București

O misiune a Fondului Monetar Internațional începe marți, 5 noiembrie, o vizită la București. Echipa va evalua...

O misiune a FMI începe o vizită la București
Propunerea României pentru funcția de comisar european, Roxana Mînzatu, va fi audiată în Parlament
România 05 Noiembrie 2024, 08:31

Propunerea României pentru funcția de comisar european, Roxana Mînzatu, va fi audiată în Parlament

Ea spune că vrea să îmbunătățească programul Erasmus+. Săptămâna viitoare, pe 12 noiembrie, Roxana Mînzatu va fi audiată în...

Propunerea României pentru funcția de comisar european, Roxana Mînzatu, va fi audiată în Parlament
Ministerul Energiei a semnat un memorandum cu o companie japoneză pentru proiectul hidrocentralei Tarniţa-Lăpuşteşti
România 05 Noiembrie 2024, 08:22

Ministerul Energiei a semnat un memorandum cu o companie japoneză pentru proiectul hidrocentralei Tarniţa-Lăpuşteşti

Ministerul Energiei a semnat un memorandum de înţelegere cu o companie japoneză pentru proiectul hidrocentralei...

Ministerul Energiei a semnat un memorandum cu o companie japoneză pentru proiectul hidrocentralei Tarniţa-Lăpuşteşti