Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Telemeaua de Sibiu, al 7-lea produs românesc recunoscut la nivel european

Telemeaua de Sibiu este, de astăzi, cel de-al şaptelea produs românesc recunoscut şi protejat la nivel european.

Telemeaua de Sibiu, al 7-lea produs românesc recunoscut la nivel european
Foto: Arhivă

Articol de Carmen Vulcan, Sibiu, 16 Octombrie 2019, 13:33

Telemeaua de Sibiu este, de astăzi, cel de-al şaptelea produs românesc recunoscut şi protejat la nivel european.

Înregistrarea oficial cu denumirea Telemea de Sibiu-Indicaţie Geografică Protejată a fost publicată azi în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.

Este o mare reuşită pentru oierii din zona Sibiului, i-a declarat corespondentei noastre, Carmen Vulcan, preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Telemea de Sibiu, Florin Dragomir.

El este cel care a depus documentele pentru obţinerea certificării la nivel european.

Florin Dragomir: Sperăm să le putem vinde la un preţ care îl merită Telemeaua de Sibiu şi putem garanta consumatorii de autenticitatea produsului. eporter: Ce condiţii trebuie să îndeplinească cei care vor să vândă de acum încolo brânza sub numele de Telemea de Sibiu? lorin Dragomir: Momentan suntem zece producători care am pornit şi am dus greul. De acum încolo cine respectă caietul de sarcini şi are animale care pasc în judeţul Sibiu se pot înscrie în asociaţie, va fi certificat de un organism de control /.../ din Bucureşti, se respectă caietul de sarcini, acolo e şi reţetă, să nu falsifice, să facă brânza numai din lapte de oaie, să o facă tradiţional după reţetele alea străvechi de la bunicii noştri, de la părinţii noştri şi o pot vinde sub acest brand de Telemea de Sibiu

Recent şi cârnaţii de Pleşcoi au fost înscrişi de Comisia Europeană în rândul produselor înregistrate pe sisteme de calitate europene.

România mai are pe această listă magiunul de prune de Topoloveni, salamul de Sibiu, novacul afumat din Ţara Bârsei, scrumbia de Dunăre afumată şi telemeaua de Ibăneşti.

Alte 20 de produse aşteaptă să fie certificate.

Primul episod de iarnă afectează mai mai mult de jumătate din ţară
România 22 Noiembrie 2024, 13:13

Primul episod de iarnă afectează mai mai mult de jumătate din ţară

Primul episod de iarnă afectează serios mai mai mult de jumătate din ţară. La această oră, secţia de pompieri din Sebeş...

Primul episod de iarnă afectează mai mai mult de jumătate din ţară
VIDEO: Premierii României și Ungariei, declarații comune de presă
România 22 Noiembrie 2024, 13:00

VIDEO: Premierii României și Ungariei, declarații comune de presă

Declarații comune de presă susținute la Budapesta de premierul României, Marcel Ciolacu, și de prim-ministrul Ungariei,...

VIDEO: Premierii României și Ungariei, declarații comune de presă
România 22 Noiembrie 2024, 12:52

Manevrele în porturile maritime sunt suspendate din cauza vântului puternic

Manevrele în porturile maritime Midia, Constanţa şi Mangalia au fost suspendate din cauza vântului puternic....

Manevrele în porturile maritime sunt suspendate din cauza vântului puternic
Restricţiile în PTF Sighetu Marmaţiei, prelungite cu 35 de zile
România 22 Noiembrie 2024, 12:32

Restricţiile în PTF Sighetu Marmaţiei, prelungite cu 35 de zile

Restricţiile pentru lucrările de reparaţii la podul ce leagă România de Ucraina de la Sighetu Marmaţiei au început în 9...

Restricţiile în PTF Sighetu Marmaţiei, prelungite cu 35 de zile
Primul episod de iarnă afectează serios traficul rutier în ţară #updates
România 22 Noiembrie 2024, 10:52

Primul episod de iarnă afectează serios traficul rutier în ţară #updates

ACTUALIZARE: Manevrele în porturile maritime Midia, Constanţa şi Mangalia au fost suspendate din cauza vântului puternic.

Primul episod de iarnă afectează serios traficul rutier în ţară #updates
Două inele medievale au fost găsite într-o pădure din județul Mureş
România 22 Noiembrie 2024, 10:01

Două inele medievale au fost găsite într-o pădure din județul Mureş

Inelele au o vechime de peste 400 de ani şi conţin inscripţii care permit identificarea mediului de unde au provenit. Lângă...

Două inele medievale au fost găsite într-o pădure din județul Mureş
Mai multe tronsoane de drum au fost închise din cauza viscolului
România 22 Noiembrie 2024, 09:59

Mai multe tronsoane de drum au fost închise din cauza viscolului

Șoferii sunt sfătuiți să iasă de pe autostradă, pe la Cisnădie, și să folosească DN 1.

Mai multe tronsoane de drum au fost închise din cauza viscolului
Materialele de propagandă electorală trebuie înlăturate până sâmbătă dimineața, ora 7
România 22 Noiembrie 2024, 09:41

Materialele de propagandă electorală trebuie înlăturate până sâmbătă dimineața, ora 7

Apel matinal - invitat: Toni Greblă, președintele Autorității Electorale Permanente. Realizator: Daniela Petrican şi Cătălin...

Materialele de propagandă electorală trebuie înlăturate până sâmbătă dimineața, ora 7