Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Cazan gigant pentru gulaş

Festivalul Gastronomic de la Pecica, judeţul Arad, a avut ca vedetă un cazan uriaş de 2.000 de litri adus din Ungaria, din care au ieşit peste 1000 de porţii de gulaş de Szeged.

Cazan gigant pentru gulaş
Cazanul uriaş de la Festivalul Gastronomic de la Pecica. Foto: Ioan Suciu.

Articol de Ioan Suciu, 25 Aprilie 2010, 10:27

Mii de persoane au luat parte la festivalul culinar internaţional organizat în oraşul Pecica din judeţul Arad.

Vedetă manifestării a fost un cazat de 2000 de litri adus din Ungaria, din care au ieşit peste 1000 de porţii de gulaş de Szeged.

O supă din carne de vită cu urechi mari şi gri aşa cum spune reţetă specială ungureasca.

Festivalul gastronomic internaţional a fost organizat şi pentru a marca împlinirea a şase ani de când Pecica a devenit oraş.

Festivalul a adus aici zece echipe de bucătari iscusiţi din România şi Ungaria şi s-a desfăşurat pe mai multe categorii, printre care probă de catlane (ceaun).

Produsele româneşti specifice zonei au fost la mare căutare, celebra pâine de Pecica, preferata odinioară de Nicolae Ceauşescu, salamul de Nadlac sau găluştele slovacesti, toate făcute din ingrediente naturale, au fost alte delicii pentru vizitatori.


Audio:
Festivalul Gastronomic de la Pecica.




La festival au avut loc şi o ex poziţie de fotografii şi artizanat.

Festivalul Gastronomic de la Pecica face parte dintr-un proiect mai amplu în valoare de peste 100 mii euro.

Intitulat "Hrană ţi-e viaţă" proiectul a fost câştigat de primăria oraşului Pecica şi o localitate din Ungaria pentru a promova tradiţiile locului.

Spectacolul s-a încheiat cu un concert de muzică populară şi un imens foc de artificii.

Video: Pregătirea cazanului uriaş pentru prepararea gulaş de Szeged.

Festivalul Dramaturgiei Româneşti
Matinal 15 Aprilie 2010, 09:36

Festivalul Dramaturgiei Româneşti

O bună ocazie pentru toţi timişorenii dar nu numai, să se pună la curent cu cele mai bune spectacole de teatru din...

Festivalul Dramaturgiei Româneşti
O masă într-o farfurie
Life & Style 11 Aprilie 2010, 09:29

O masă într-o farfurie

La Rucăr, în judeţul Argeş, se desfăşoară o nouă ediţie a Festivalului de gastronomie tradiţională.

O masă într-o farfurie
Gastronomie româno-maghiară, cu bani europeni
România 23 Aprilie 2010, 19:32

Gastronomie româno-maghiară, cu bani europeni

Douã oraşe din România şi Ungaria au lansat la Arad un proiect transfrontalier în domeniul gastronomiei, care a câstigat o...

Gastronomie româno-maghiară, cu bani europeni
Arhiepiscopul Mitropolit de București, Aurel Percă, va participa la funeraliile Papei Francisc
România 26 Aprilie 2025, 09:10

Arhiepiscopul Mitropolit de București, Aurel Percă, va participa la funeraliile Papei Francisc

Înaltul prelat spune că Papa Francisc a fost, prin stilul său natural și apropiat de oameni, un pontif care a răspuns...

Arhiepiscopul Mitropolit de București, Aurel Percă, va participa la funeraliile Papei Francisc
Zeci de șefi de stat și de guvern participă la funeraliile Papei Francisc
România 26 Aprilie 2025, 08:59

Zeci de șefi de stat și de guvern participă la funeraliile Papei Francisc

Sute de mii de credincioși îi vor aduce un ultim omagiu celui care a condus în ultimii 12 ani Biserica Catolică.

Zeci de șefi de stat și de guvern participă la funeraliile Papei Francisc
Omul de afaceri Bogdan Peşchir va fi eliberat din arestul preventiv
România 25 Aprilie 2025, 23:51

Omul de afaceri Bogdan Peşchir va fi eliberat din arestul preventiv

Bogdan Peşchir afost acuzat de coruperea alegătorilor în campania electorală a lui Călin Georgescu.

Omul de afaceri Bogdan Peşchir va fi eliberat din arestul preventiv
România 25 Aprilie 2025, 23:48

Teatrul de Vară din Mamaia va intra în proces de modernizare

Timp de un an şi jumătate se vor face intervenţii de consolidare şi renovare, interior şi în exterior.

Teatrul de Vară din Mamaia va intra în proces de modernizare
ÎCCJ a admis recursurile la sentința de suspendare a hotărârii CCR privind anularea alegerilor prezidențiale
România 25 Aprilie 2025, 22:23

ÎCCJ a admis recursurile la sentința de suspendare a hotărârii CCR privind anularea alegerilor prezidențiale

Procesul electoral pentru alegerea președintelui României continuă conform calendarului.

ÎCCJ a admis recursurile la sentința de suspendare a hotărârii CCR privind anularea alegerilor prezidențiale