Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Peste un miliard de tone de alimente, risipite anual în lume

O treime din producţia de alimente la nivel mondial, în valoare de 750 de miliarde de dolari, este risipită anual în lume, potrivit datelor FAO.

Peste un miliard de tone de alimente, risipite anual în lume
Foto: wikipedia.org

Articol de Radiojurnal, 01 Aprilie 2014, 14:21

Peste un miliard şi 300 de milioane de tone de alimente sunt risipite anual în lume, conform datelor Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO).

Cifrele reprezintă o treime din producţia de alimente la nivel mondial şi costuri de 750 de miliarde de dolari, într-o lume în care aproape 850 de milioane de persoane se confruntă cu foametea, malnutriţia şi insecuritatea alimentară.

Risipa de alimente este şi una din temele centrale ale conferinţei regionale care a început, astăzi, la Bucureşti şi la care participă reprezentanţi a peste 50 de ţări europene şi din Asia Centrală.

Ministrul agriculturii anunţă că şi în România se va elabora, în perioada următoare, o strategie naţională pentru reducerea pierderilor şi a risipei de alimente.

"O treime din ceea ce se produce nu ajunge la consumatorul final. Se pierde, risipa de alimente este un concept general, el are două componente, pe de o parte, ceea ce pierdem atunci când mâncăm, când consumăm o anumită hrană sau ceea ce se pierde pe raft, să spunem aşa, pentru că au expirat.

"Şi a doua componentă importantă se referă la pierderile tehnologice, cele care se obţin în procesul de fabricaţie. Şi vreau să vă spun că reprezintă o problemă aproximativ egală, adică procentul de pierderi din ceea ce înseamnă consum şi ceea ce înseamnă partea de procesare este oarecum egal", spune Daniel Constantin.

Ministrul agriculturii mai spune că în România se risipesc anual circa cinci milioane de tone de alimente. În general, românii generează mai multe deşeuri decât în medie europenii, estimează oficialul de la agricultură.

FMI a înrăutăţit previziunile privind creşterea economică în mai multe ţări
În lume 23 Aprilie 2025, 23:53

FMI a înrăutăţit previziunile privind creşterea economică în mai multe ţări

Economistul şef al Fondului, Pierre-Olivier Gourinchas:"Intrăm într-o nouă eră, întrucât sistemul economic global care a...

FMI a înrăutăţit previziunile privind creşterea economică în mai multe ţări
Trump l-a criticat pe Zelenski care a spus că Ucraina nu va recunoaşte ocuparea Crimeii de Rusia
În lume 23 Aprilie 2025, 23:15

Trump l-a criticat pe Zelenski care a spus că Ucraina nu va recunoaşte ocuparea Crimeii de Rusia

Discuţiile ministeriale de la Londra asupra războiului din Ucraina au fost amânate, însă continuă cele la nivel de consilieri...

Trump l-a criticat pe Zelenski care a spus că Ucraina nu va recunoaşte ocuparea Crimeii de Rusia
Guvernul spaniol traversează o criză fără precedent
În lume 23 Aprilie 2025, 23:10

Guvernul spaniol traversează o criză fără precedent

Guvernul spaniol traversează o criză fără precedent. Formaţiunea Sumar, partenerii de guvernare ai socialiştilor, conduşi de...

Guvernul spaniol traversează o criză fără precedent
La Vatican au început cele trei zile de priveghi public al Papei Francisc
În lume 23 Aprilie 2025, 18:37

La Vatican au început cele trei zile de priveghi public al Papei Francisc

La Bazilica Santa Maria Maggiore din Roma, sunt în plină desfăşurare pregătirile pentru înmormântare.

La Vatican au început cele trei zile de priveghi public al Papei Francisc
Şefa diplomaţiei europene, în prima sa vizită în Republica Moldova
În lume 23 Aprilie 2025, 18:34

Şefa diplomaţiei europene, în prima sa vizită în Republica Moldova

Potrivit experţilor de la Chişinău, vizita reprezintă un mesaj ferm de susţinere a parcursului european al ţării în faţa...

Şefa diplomaţiei europene, în prima sa vizită în Republica Moldova
Zeci de mii de credincioşi s-au adunat pentru a-i aduce un ultim omagiu Papei Francisc
În lume 23 Aprilie 2025, 16:30

Zeci de mii de credincioşi s-au adunat pentru a-i aduce un ultim omagiu Papei Francisc

Respectând dorinţa sa, sicriul a fost instalat pe o mică platformă în Catedrală şi nu pe un catafalc, cum s-a întâmplat în...

Zeci de mii de credincioşi s-au adunat pentru a-i aduce un ultim omagiu Papei Francisc
Cutremur puternic de 6,2 grade în largul mării la Istanbul
În lume 23 Aprilie 2025, 14:40

Cutremur puternic de 6,2 grade în largul mării la Istanbul

Potrivit Agenţiei turce pentru Dezastre şi Urgenţe, un cutremur cu magnitudinea 6,2 grade pe scara Richter a fost înregistrat...

Cutremur puternic de 6,2 grade în largul mării la Istanbul
Sicriul Papei Francisc a fost amplasat în Catedrala Sfântul Petru de la Vatican
În lume 23 Aprilie 2025, 13:45

Sicriul Papei Francisc a fost amplasat în Catedrala Sfântul Petru de la Vatican

Vor urma trei zile de rugăciuni, cu ore de deschidere extraordinare, pentru a permite tuturor pelerinilor să aducă un ultim...

Sicriul Papei Francisc a fost amplasat în Catedrala Sfântul Petru de la Vatican