Preţul ouălor, umflat artificial ?

Producătorii recunosc că preţul este foarte mare, dar justifică această majorare, prin faptul că de la 1 ianuarie a intrat în vigoare o prevedere a Uniunii Europene care interzice comercializarea ouălor produse de găini crescute în cuşti neîmbunătăţite, unde fiecare găină trebuie să aibă un spaţiu mai mare pentru a se putea mişca.

"Au fost schimbate cuştile găinilor şi din această cauză a scăzut şi oferta pentru că densitatea păsărilor din ferme s-a redus. La noi, producătorii au cuşti modernizate, însă preţurile au crescut pentru că pe piaţă nu mai intră importurile din Polonia, una din cele 10 ţări unde producătorii nu şi-au modernizat fermele de păsări. Preţurile vor reveni la normal odată ce se va reechilibra balanţa dintre cerere şi ofertă", explica Ilie Van, preşedintele Uniunii Crescătorilor de Păsări din România, organizaţie care reuneşte cei mai mari jucători din industria avicolă locală. Totodată, din această lună, reprezentantul crescătorilor de păsări a spus că se aşteaptă la un surpulus de 30 de milioane de ouă ceea ce va duce la o echilibrarea atât a preţului, cât şi a ofertei.

Ministrul Agriculturii, Stelian Fuia, a declarat că preţurile la ouă nu s-au modificat la producători şi că marirea, după spusele lui, a apărut pe lanţul de livrare al acestora, însă este optimist că preţurile vor reveni la normal. “Eu totuşi sper că, în săptămânile următoare, preţul la ouă va scădea şi piaţa se va regla”.

Reprezentanţii din industria alimentară nu sunt nici ei de acd cu această mărire, apreciind o scumpire de 5 -7 procente. "Nu mi se pare normal că astăzi au apărut ouăle scumpe la raft, şi nu s-a mai găsit nici un ou ieftin", a declarat Dragoş Frumosu, Preşedintele Federaţiei Sindicatelor din Industria Alimentară.

Consiliul Concurenţei, cu toate că nu verifică preţul la raft, va controla în perioada următoare existenţa unor practici anticoncurenţiale, iar dacă cei care vând ouă s-au înţeles să mărească preţul în acelaşi timp, amenzile vor fi usturătoare.

De cealaltă parte, reprezentanţii supermarketurilor dau vina pe o criză a producţiei de ouă româneşti, motiv pentru care este justificat să mărească preţul. "Nu putem vorbi de o speculaţie, aşa cum s-a afirmat", spune Gabriel Pâslaru, purtătorul de cuvânt al unui mare lanţ de magazine.

Mai în glumă, mai în serios, consumatorii preferă să renunţe la acest produs pentru Sărbătorile Pascale, preferând să achiziţioneze un ou la preţul de 0,6 lei. Producătorii dau asigurări că în perioada imediat următoare, înclusiv cea a Paştelui, preţul nu va creşte. În tot acest cerc vicios, în care vina pentru creşterea preţului este aruncată de la producător la comerciant, până la urmă tot noi, consumatorii, plătim acest preţ indiferent de costul oului la raft.

Alis Georgescu şi Florentina Varga au aflat mai multe.