Roşiile reduc riscul de atac cerebral
Un studiu arată că riscul de atac cerebral se reduce cu 55% în cazul unui consum zilnic de roşii.
Articol de Eugen Rusu, 11 Octombrie 2012, 07:46
Fie că o mâncăm în stare crudă, sub forma de felii zemoase adaugate în salate, sau o consumăm sub forma de bulion pus în diverse mâncăruri, roşia oferă o protecţie sporită faţă de multe boli.
O echipă de neurologi din Finlanda a realizat un nou studiu care relevă că riscul unui atac cerebral se reduce cu 55% în cazul unui consum zilnic de roşii.
Şi asta pentru că delicioasa legumă conţine un puternic antioxidant - licopenul - care imbunătăţeste activitatea cerebrală.
Ce alte beneficii aduce sănătăţii consumul de tomate, ne spune Elena Marinescu.