Un sirian la București
Interviu de Ioana Stătescu
Articol de Ioana Stătescu, 24 Mai 2011, 15:02
Este sirian, s-a încetățenit la noi, în București, unde și-a deschis propria afacere: o micuță băcănie în care, printre altele, a păstrat aromele și gusturile care îi aduc aminte de casă şi pe care le "vinde" românilor amatori de bucătărie arăbească. Este de meserie bucătar dar nu știe să gătească decât arăbește. Ioana Stătescu a stat de vorbă cu el.