Postul Crăciunului: supă de toamnă

Postul creştin, supravegheat şi ţinut cu întelepciune, este recomandat de sfinţii Părinţi, iar unii din ei aveau studii de medicină înaltă şi urmăreau să propovăduiască un bine. Aşa că toate au fost rânduite cu foarte multă luciditate şi pricepere.

Unii nu postesc deloc, alţii postesc o săptămână sau câteva zile, iar alţii, o săptămână la început şi o săptămână la sfârşit. Dar cei care postesc, adeseori se mai şi încurcă în înţelegerea postului. Unii postesc ajunând mai ales vinerea - şi e foarte bine. Pentru că postul şi ajunarea dau bun prilej organelor noastre celor dinlăuntru să se repare - "uzina" care suntem noi înşine şi care merge ca un automat. Şi când postim, se bucură tot lăuntrul nostru, ne spune "mulţumesc", pentru că se reface cu adevărat. Aşadar, cine ţine post cu regularitate îşi face el însuşi foarte mult bine. Este la câte unii această panică: "Dacă nu mănânc, ameţesc, mor!" Nu este corect, spunea Parintele Sofian Boghiu. Postul armonizează şi înviorează tot lăuntrul omului. O „Supă de toamnă” de pe site-ul „Petitchef- les recettes pour grands et petits” poate fi o ilustrare perfectă.

Legumele se înmoaie în apă şi două linguri ulei de măsline, la foc iute: 150 grame de năut fiert, 150 grame de boabe de mazăre verde, doi cartofi tăiaţi cuburi mici, o tulpină de ţelină, 150 grame de buchetele desfăcute de conopidă, o ceapă roşie, un morcov mare, un păstârnac, un dovlecel mic, tăiate cuburi. Amestecaţi şi completaţi cu apă, lăsând focul moale. Când începe fierberea adăugaţi şi paste fără ou, acoperiţi oala cu un capac şi fierbeţi cca 15-20 minute. Potriviţi-o de sare şi piper iar, la sfârşit, adăugaţi pătrunjel verde şi zeamă de lămâie.

Postul trebuie să fie luminat, consimţit, nu cu ciudă, ci ca o bucurie. Nu un post ţinut de frică, pentru că atunci stomacul resimte postul ca o mare suferinţă, iar mintea culege numai răutăţi. Dumnezeu nu vrea un astfel de post. Este un post netrebnic, cu adevarat, atunci când posteşte această aparatură fizică, iar sufletul se revoltă şi în spusele Parintelui Sofian Boghiu.