Ascultă Radio România Actualitaţi Live

România, prima dată la campionatul european de catering

România va fi reprezentată la campionatul european de catering de Lyon de o echipă formată din doi bucătari şi un membru în juriul competiţiei.

România, prima dată la campionatul european de catering
Expoziţie culinară. Foto: Arhivă Agerpres.

21 Ianuarie 2011, 13:18

În perioada 21 - 23 ianuarie se desfăşoară campionatul european de catering la Lyon - Franţa.

Este pentru prima dată când România participă cu o echipă de doi bucătari şi un membru în juriul competiţiei.

Maestrul în arta culinară din Constanţa, inginerul Niculae Nejloveanu, a declarat pentru Radio Constanţa că la eveniment vor participa 2092 de expozanţi.

Peste 141.000 de persoane sunt aşteptate să viziteze cele 13 pavilioane internaţionale iar în fiecare zi vor avea loc sute de demonstraţii culinare.

Campionatul european de catering reuneşte specialişti din 12 ţări.

Concursul are ca scop crearea unui impuls în Catering prin căutarea de inspiraţii culinare noi.

În cadrul Salonului internaţional au loc o serie de alte evenimente şi competiţii între care Cupa mondială de patiserie franceză, prima ediţie a competiţiei, deschisă tuturor profesioniştilor europeni, Trofeul măcelarului (Bocuse d’Or), Festivalul de creativitate gastronomică, Competiţia naţională dedicată producătorilor de brânzeturi şi multe alte evenimente.

Echipele participante la concursul de catering se vor întrece în livrare şi servirea de preparate culinare şi băuturi sau în organizare de evenimente sociale şi de afaceri.

Firmele de catering îşi desfăşoară activitatea în alte locuri decât restaurantele, în unităţi specializate, la comanda unui client.

Audio: Participarea României la campionatul european de catering de la Lyon.

Un bucătar aparte
Obiectiv, România 01 Septembrie 2010, 15:54

Un bucătar aparte

Un buzoian a trecut de la uniforma kaki, la cea albă din salonul de evenimente speciale.

Un bucătar aparte
Creştere a tentativelor de fraudă în online
România 03 Aprilie 2025, 13:31

Creştere a tentativelor de fraudă în online

Un bărbat din judeţul Mehedinţi a primit acasă o citaţie ce părea a fi din partea Poliţiei Române şi a Interpolului - în care...

Creştere a tentativelor de fraudă în online
Guvernul pregătește măsuri de sprijin pentru toate industriile afectate de taxele impuse de SUA
România 03 Aprilie 2025, 13:20

Guvernul pregătește măsuri de sprijin pentru toate industriile afectate de taxele impuse de SUA

Premierul Ciolacu a anunţat măsuri de sprijin pentru toate industriile care vor suferi în noul război comercial al tarifelor...

Guvernul pregătește măsuri de sprijin pentru toate industriile afectate de taxele impuse de SUA
Prahova: Patru persoane audiate într-un dosar de înşelăciune
România 03 Aprilie 2025, 12:29

Prahova: Patru persoane audiate într-un dosar de înşelăciune

Potrivit anchetatorilor ar fi convins un cetăţean străin să le dea 320.000 de euro, invocând diverse probleme financiare sau...

Prahova: Patru persoane audiate într-un dosar de înşelăciune
Un emisar special al Guvernului român a ajuns în Statele Unite
România 03 Aprilie 2025, 12:27

Un emisar special al Guvernului român a ajuns în Statele Unite

Şeful executivului a adăugat că emisarul se va alătura unui alt emisiar special al premierului, care trăieşte în SUA, pentru...

Un emisar special al Guvernului român a ajuns în Statele Unite
Puţin peste 600.000 de persoane pot fi adăpostite în zonele pentru protecţia civilă
România 03 Aprilie 2025, 12:19

Puţin peste 600.000 de persoane pot fi adăpostite în zonele pentru protecţia civilă

Curtea de Conturi a constat că adăposturile sunt puţine, insalubre şi sunt rămase la nivelul anului 1970.

Puţin peste 600.000 de persoane pot fi adăpostite în zonele pentru protecţia civilă
Sibiu: Alertă de urs în zona localității Șelimbăr
România 03 Aprilie 2025, 11:25

Sibiu: Alertă de urs în zona localității Șelimbăr

Pentru avertizarea populației din zonă a fost transmis un mesaj Ro-Alert.

Sibiu: Alertă de urs în zona localității Șelimbăr
LIVE VIDEO: Declarații în deschiderea ședinței de guvern
România 03 Aprilie 2025, 10:54

LIVE VIDEO: Declarații în deschiderea ședinței de guvern

Guvernul va aproba în şedinţa de joi un ajutor de stat pe 3 ani destinat fermierilor care cultivă legume.

LIVE VIDEO: Declarații în deschiderea ședinței de guvern