Ouă de categoria trei, marcate fals cu alte cifre
Poliţiştii şi inspectorii DSVSA au controlat mai multe depozite din Bucureşti şi judeţul Dâmboviţa, după ce au fost descoperite firme care schimbau categoria ouălor.
Articol de Răzvan Stancu, 12 Ianuarie 2012, 12:31
Poliţiştii şi inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi Pentru Siguranţa Alimentelor controlează depozite din Bucureşti şi din judeţul Dâmboviţa, după ce au fost descoperite firme care schimbau categoria ouălelor comercializate.
Astfel, ouă din categoria a treia, aduse din Polonia, au fost marcate din nou, fals, cu zero, unu, sau doi, categorii superioare.
Ulterior societatea vindea ouăle către reţele de hipermarketuri, după ce le trecea prin mai multe firme.
"După ce se introducea marfa în ţară, o depunea la anumite depozite şi o şanţă cu ştampile false. Pentru a da credibilitate acestei operaţiuni, foloseau codurile unor firme cae deja sunt pe piaţa românească şi, care, într-adevăr, au pus până acum în vânzare ouă de categoriile zero, unu şi doi.
"În acest moment se efectuează controale la mai multe depozite, atât de pe raza municipiului Bucureşti, cât şi din ţară, urmând să se stabiliească clar canitatea de marfă care a intrat până acum în ţară şi unde a fost ea distribuită, pentru că această marfă urmează să fie retrasă", a declarat Diana Sârcă, purtător de cuvânt al poliţiei capitalei.
Controalele au avut loc în piaţa 16 Februarie din capitală precum şi la un depozit din comuna Mănăstirea din judeţul Dâmboviţa, potrivit poliţiei capitalei.
Patru tipuri de ouă
Ouăle sunt marcate conform standardelor europene fiind clasificate în funcţie de modalitatea de creştere a păsărilor.
Ouăle ecologice sunt inscripţionate cu cifra 0 înaintea codului de producător şi provin de la păsări hrănite cu furaje organice (bio) şi crescute în aer liber.
Cu cifra 1 sunt marcate ouăle provenite de la păsări hrănite cu furaje organice, dar cu hrana de bază suplimentată cu substanţe nenaturale (antibiotice, concentrate chimice, hormoni) şi crescute în aer liber.
Cu cifra 2 sunt marcate ouăle provenite de la păsări hrănite ca cele cu cifra 1 dar care trăiesc "nevăzute de soare", pe sol sau pe pardoseli.
Ouăle găinilor de baterie sunt marcate cu 3 şi sunt crescute în hale industriale etajate, pe o suprafaţă mai mică decât o coală de hârtie A4.