Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Macrou congelat, "posibil infestat cu un parazit"

Mai multe judeţe din vestul, centrul, sudul ţării sunt în alertă, după ce a ar fi fost descoperit un parazit în macroul congelat. Medicii spun că parazitul nu produce îmbolnăviri.

Macrou congelat, "posibil infestat cu un parazit"
Foto: Arhivă Reuters.

Articol de Nicoleta Stoian, 06 Martie 2013, 21:43

Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a instituit o alertă alimentară în mai multe judeţe din vestul, centrul şi sudul ţării, unde autorităţile fac controale pentru a retrage de la comercializare macrou congelat, importat, posibil infestat cu un parazit.

Peste 80 de tone de macrou congelat provenit din insulele Feroe au fost retrase de la comercializare, pe piaţa românească, din cauza infestării cu paraziţi.

Potrivit corespondenţilor RRA, peştele făcea parte dintr-un lot importat de o firmă din Bucureşti şi a ajuns în unităţi de desfacere din judeţele Ilfov, Dolj, Bihor, Cluj, Mureş, Maramureş, Mehedinţi, Sălaj, Timiş, Hunedoara, Arad şi Caraş-Severin.

Directorul executiv al DSVSA Sălaj, Mircea Martin, ne spune care este situaţia în judeţul său.

"A intrat o cantitate de aproximativ 120 de kg de peşte congelat, care a fost infestat cu parazitul Anisakis. Această cantitate a intrat într-un depozit frigorific din judeţul nostru şi a fost distribuit la o serie de magazine. În urma acestei alerte, am reuşit să retragem de pe piaţă cantitatea de 45 de kg de carne, iar diferenţa de 75 de kg de carne a fost consumată" a mai spus Mircea Martin.

Parazitul "nu provoacă îmbolnăviri"

Totuşi, medicii susţin că oamenii pot sta liniştiţi, întrucât parazitul în cauză se localizează în intestinele peşţilor, care nu se consumă, spune Gabriela Abrudan, de la Direcţia Sanitar Veterinară Timiş

"Acesta poate parazita peştele atât visceral, cât şi muscular. Visceral, practic, produce o degradare a produsului, este neplăcut atunci când omul desface peştele să îl eviscereze şi constată acel parazit, care arată ca un firişor de aţa alb, în starea în care peştele este congelat, nu produce îmbolnăvirea omului şi, de asemenea, dacă este o contaminare musculară, peştele oricum este tratat termic, deci nu este un parazit viabil, care să producă o îmbolnăvire asupra omului.

"Anisakidoza la om se manifestă prin dureri abdominale, prin greţuri, prin vărsături, dar peştele congelat, care ulterior vine tratat termic, prăjit de către populaţie şi nu este consumat în stare crudă, nu produce o îmbolnăvire a omului" a mai spus Gabriela Abrudan.

Controalele efectuate de autorităţi vor continua şi în zilele următoare. Această situaţie a apărut la scurt timp după ce România a fost implicată într-un scandal legat de etichetarea greşită a cărnii de vită.

Cinci medici de la INML, cercetaţi penal
România 01 Aprilie 2025, 21:44

Cinci medici de la INML, cercetaţi penal

Ei sunt acuzaţi că au încercat să muşamalizeze cazul unui chirurg oncolog din capitală.

Cinci medici de la INML, cercetaţi penal
Acord de mediu pentru finalizarea lucrărilor la hidrocentrala Cerna-Belareca
România 01 Aprilie 2025, 21:23

Acord de mediu pentru finalizarea lucrărilor la hidrocentrala Cerna-Belareca

Lucrările, începute în urmă cu 45 de ani, au fost sistate în anii '90, la un stadiu de realizare de 80%.

Acord de mediu pentru finalizarea lucrărilor la hidrocentrala Cerna-Belareca
Patru arestați preventiv într-un dosar de trafic de droguri de mare risc
România 01 Aprilie 2025, 19:13

Patru arestați preventiv într-un dosar de trafic de droguri de mare risc

Patru persoane au fost arestate preventiv într-un dosar de trafic de droguri de risc și de mare risc, instrumentat de...

Patru arestați preventiv într-un dosar de trafic de droguri de mare risc
Stadiul negocierilor și modificările propuse la PNRR
România 01 Aprilie 2025, 18:19

Stadiul negocierilor și modificările propuse la PNRR

Romania riscă să piardă peste 13 miliarde de euro pentru neîndeplinirea jaloanelor din PNRR.

Stadiul negocierilor și modificările propuse la PNRR
Campania electorală pentru alegerile prezidențiale începe vineri, 4 aprilie
România 01 Aprilie 2025, 18:12

Campania electorală pentru alegerile prezidențiale începe vineri, 4 aprilie

În competiția electorală sunt 11 candidați susținuți de formațiuni politice și 4 independenți.

Campania electorală pentru alegerile prezidențiale începe vineri, 4 aprilie
În județul Tulcea, peste 250 de pietoni au fost amendați
România 01 Aprilie 2025, 17:33

În județul Tulcea, peste 250 de pietoni au fost amendați

Amenzile au fost date pietonilor care nu au respectat regulile privind circulația pe drumurile publice. Acțiunea polițiștilor...

În județul Tulcea, peste 250 de pietoni au fost amendați
Aplicație informatică dedicată gravidelor și mamelor cu copii până la un an
România 01 Aprilie 2025, 17:22

Aplicație informatică dedicată gravidelor și mamelor cu copii până la un an

O aplicație de monitorizare și informare medicală a gravidelor și a mamelor cu copii până într-un an a fost...

Aplicație informatică dedicată gravidelor și mamelor cu copii până la un an
Asiguratorii ar putea fi obligați să respecte tarifele de referință pentru RCA
România 01 Aprilie 2025, 17:20

Asiguratorii ar putea fi obligați să respecte tarifele de referință pentru RCA

Asiguratorii RCA ar putea fi obligaţi să respecte tarifele de referinţă stabilite de ASF, potrivit unui proiect de lege care...

Asiguratorii ar putea fi obligați să respecte tarifele de referință pentru RCA