Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Excesele din zilele de sărbătoare sunt periculoase

Chef Cezar Munteanu, ambasador pentru combaterea risipei alimentare, calculează că într-o zi de sărbătoare, românii ajung să mănânce chiar și de două-trei mai mult decât într-o zi obișnuită.

Excesele din zilele de sărbătoare sunt periculoase
Foto: Arhivă.

Articol de Radiojurnal, 25 Decembrie 2022, 09:04

Crăciunul aduce, prin tradiție, mese îmbelșugate în familie. De la o astfel de masă nu lipsesc produsele din organe de porc, sarmalele și cozonacii, toate bogate în grăsimi, calorii și greu digerabile.

Tradiționale pentru această perioadă sunt și îndemnurile la cumpătare, lansate de medici și nutriționiști. Chiar și bucătarii atrag atenția că excesele din aceste zile sunt periculoase.

Chef Cezar Munteanu, ambasador pentru combaterea risipei alimentare, calculează că într-o zi de sărbătoare, românii ajung să mănânce chiar și de două-trei mai mult decât într-o zi obișnuită.

Chef Cezar Munteanu: În mod normal, un adult consumă, statistic, pe undeva, la un 700 de grame pe zi, așa ar trebui să fie, ca să nu ne ducem în obezitate, să nu dăm în altceva. Hai să zicem că facem excepție sărbătorile de iarnă, mai zici, domne, hai să suplimentez cu încă 30-40%, dar noi cred că ne ducem undeva la două kilograme pe zi în zilele de sărbători, ceea ce mi se pare enorm.

Și nutriționiștii atrag atenția că o cantitate mare de mâncare consumată la masa de Crăciun nu ne poate strica ziua. Un avertisment special merge către cei care au ținut post în această perioadă.

Lavinia Bratu: Trecerea din perioada aceasta şi așezarea în tihnă la mesele de sărbătoare, ar fi bine să păstrăm acea atenție pe care am avut-o în această perioadă de post. Nu mâncăm toate cele trei tipuri de proteină animală la o masă, adică dacă mâncăm carne, să nu mâncăm brânză şi să nu mâncăm ouă. Să nu mâncăm din toate sau dacă mâncăm din toate, să o facem așa, cât ţinem într-un pumn din fiecare mâncare.

România 03 Aprilie 2025, 18:29

Peste 50 de filme documentare la Festivalul One World Romania

Peste 50 de filme documentare care îndeamnă la comunicare şi înţelegere vor fi proiectate, de vineri, 4 aprilie,...

Peste 50 de filme documentare la Festivalul One World Romania
175 de ani de existenţă a Jandarmeriei Române
România 03 Aprilie 2025, 18:20

175 de ani de existenţă a Jandarmeriei Române

Lăudată de autorităţi pentru activitatea sa, instituţia este marcată în aceste zile şi de un scandal generat de faptul că mai...

175 de ani de existenţă a Jandarmeriei Române
Directorii de școli nu au voie să fie lideri sindicali
România 03 Aprilie 2025, 17:17

Directorii de școli nu au voie să fie lideri sindicali

Directorii de şcoli nu pot deţine funcţii de conducere în organizaţiile sindicale. Mesajul a fost transmis de Federaţia...

Directorii de școli nu au voie să fie lideri sindicali
Interlopul Sandu Anghel, cunoscut ca Bercea Mondialu, reţinut de DIICOT
România 03 Aprilie 2025, 17:16

Interlopul Sandu Anghel, cunoscut ca Bercea Mondialu, reţinut de DIICOT

Au fost reținuți și alți nouă membri ai familiei sale.

Interlopul Sandu Anghel, cunoscut ca Bercea Mondialu, reţinut de DIICOT
De azi, impozit pe construcţiile speciale
România 03 Aprilie 2025, 16:21

De azi, impozit pe construcţiile speciale

Guvernul a adoptat joi o ordonanţă de urgenţă care instituie impozitul pe construcţiile speciale pe care-l vor plăti atât...

De azi, impozit pe construcţiile speciale
Trei poliţişti şi opt jandarmi, depistaţi că au plecat mercenari în Congo
România 03 Aprilie 2025, 16:17

Trei poliţişti şi opt jandarmi, depistaţi că au plecat mercenari în Congo

Peste 460 de militari rezervişti, care provin din Ministerul Apărării Naţionale, au semnat, după trecerea în rezervă,...

Trei poliţişti şi opt jandarmi, depistaţi că au plecat mercenari în Congo
Suceava: Secția de Urgențe, suprasolicitată de pacienți
România 03 Aprilie 2025, 15:41

Suceava: Secția de Urgențe, suprasolicitată de pacienți

Medicii îi îndeamnă pe bolnavi să nu meargă la camera de gardă dacă nu este neapărată nevoie.

Suceava: Secția de Urgențe, suprasolicitată de pacienți
Despre diplomaţie şi relaţii internaţionale pentru elevi de clasa a VIII-a
România 03 Aprilie 2025, 15:18

Despre diplomaţie şi relaţii internaţionale pentru elevi de clasa a VIII-a

Sute de elevi de clasa a VIII-a, liceeni şi studenţi au învăţat, timp de două zile, despre diplomaţie şi relaţii...

Despre diplomaţie şi relaţii internaţionale pentru elevi de clasa a VIII-a