Industria cărnii din Germania ar putea fi puternic perturbată de inflaţie
Industria cărnii din Germania ar putea fi puternic perturbată de inflaţie, în special în ceea ce priveşte carnea de porc.
Articol de Florin Lepădatu, 17 Noiembrie 2022, 15:21
RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂȚI - Industria cărnii din Germania ar putea fi puternic perturbată de inflaţie, în special în ceea ce priveşte carnea de porc. Este o industrie în care lucrează şi mulţi români, iar experţii spun că un număr mare de crescători de porci renunţă la afaceri din cauza preţurilor ridicate, ceea ce va reduce activitatea în abatoare şi se va reflecta pe rafturile goale din magazine.
Corespondentul RRA în Germania - Vlad Drăghicescu relatează: ”Experții din industria germană a cărnii spun că oamenii sunt încă pe deplin conștienți de faptul că inflația ridicată poate duce și la rafturi goale în magazine. /.../ membru al Consiliului de Administrație al Asociației germane a Industriei Cărnii avertizează că împuținarea produselor din carne este previzibilă. Penuria este încurajată de numărul mare de crescători de animale care renunță la afaceri sau reduc numărul de porci pentru îngrășare. Aceasta aduce automat la blocaje în aprovizionare din cauza întârzierilor, pentru că pur și simplu nu se produce mai mult, spune /.../. Pe de altă parte, costurile de producție crescute și reducerea produselor din carne disponibile vor duce la noi creșteri de prețuri. Indicele inflației a urcat la 10,4% în Germania în luna octombrie, față de anul precedent, cea mai mare creștere a prețurilor de consum din ultimii 30 de ani. Prețurile alimentelor au crescut cu o rată peste medie, de 20,3% în octombrie, comparativ cu aceeași lună a anului trecut. Pețurile la energie au fost, însă, cu 43% mai mari. De altfel, costurile enorme cu energia determină tot mai mulți măcelari, următorii în lanțul de producție după fermieri, să renunțe la afaceri. Asociația Germană a Macelarilor avertizează că până și afacerile profitabile sunt în prezent îngenunchiate, aceasta fiind o situație amenințătoare.”