Consumul de carne roşie şi procesată "nu este dăunător pentru sănătate"
Un grup de cercetare care a examinat dovezile privind efectul nociv al consumului de carne roşie procesată consideră că pot fi consumate de 3-4 ori pe săptămână.
Articol de Sergiu Şteţ, 01 Octombrie 2019, 17:58
O echipă internaţională de experţi a ajuns la concluzia că oamenii pot continua să consume carne roşie, cârnaţi şi bacon, pentru că nu există decât foarte puţine indicii conform cărora aceste alimente ar spori riscul îmbolnăvirii de cancer.
BBC transmite că un grup de cercetători care au publicat în "Anale ale medicinei interne" afirmă că actualele dovezi privind pericolul reprezentat de consumul de carne roşie şi procesată sunt foarte slabe.
Cercetătorii adaugă că oamenii pot mânca în continuare aceste alimente de trei sau patru ori pe săptămână.
