Cavalerii vinului românesc

Dar astfel de lucruri nu se fac într-o zi sau într-un an, pentru că este vorba despre istorie, cultură şi civilizaţie, care nu se pot schimba într-un timp foarte scurt, susţine prim-vicepreşedintele Asociaţiei Degustătorilor de Vinuri din România, profesorul Dorin Popa.

Profesorul Popa propune o manifestare naţională pentru a premia oamenii care apreciază vinul, prin acordarea titlului de cavaler al vinului nobil, iar pentru asociaţiile locale titlul de cavaler de viţă nobilă. Iniţiativa se află în stadiul de proiect, titlurile respective urmând să fie acordate de Organizaţia Naţională Viniviticolă enofililor, adică acelora care iubesc vinul.

Cei care vor primi premiul nobil al vinului românesc vor intra automat într-o bază de date, vor avea acces în cramele producătorilor, vor fi invitaţi la manifestări dedicate vinului şi vor avea acces la informaţii despre viţă de vie şi vin. Acordarea acestor titluri vor fi însoţite de un ritual corespunzător, de poveşti, vinuri şi seri frumoase. Ascultaţi astăzi un reportaj realizat pe această temă de corespondentul nostru, Raul Matiş.