Tradiţional sau bio?
Generaţiile bunicilor noştri au mâncat produse tradiţionale, fără substante toxice, însă odată cu globalizarea hrana s-a modificat pentru a satisface cererea mare.
Articol de Mădălin Iacob, Braşov, 03 Iulie 2013, 13:27
Dar în prezent a mânca o hrană sănătoasă nu este numai o modă, ci şi conştientizarea importanţei modului în care se produc alimentele pentru propria sănătate.
A produce bio sau tradiţional nu este un lucru uşor în ţara noastră. Producătorii se confruntă cu destul de multe probleme, lucru care duce la o creştere a preţului.
Pentru ca marfa lor, de o calitate superioară, să se vândă, este nevoie astfel şi de o educaţie alimentară a populaţiei.
Audio:
