Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Redescoperă lumea : Le Pont du Loup

O vizită la atelierele de dulciuri artizanale Florian

Articol de Sorina Man, 08 Mai 2015, 11:57

In zona Coastei de Azur, într-un loc numit Le Pont du Loup (Podul Lupului), la doar 10 km de orașul Grasse, capitala mondială a parfumurilor, gurmanzii își dau întâlnire pentru a afla secretele de fabricație ale dulciurilor pregătite aici artizanal, după metode tradiționale, de vreo 65 de ani.

La Confiserie Florian este o întreprindere a cărei istorie este legată de lumea parfumurilor.

În 1935 vechea distilerie a florilor de portocal care funcționa aici a fost achiziționată de Parfumeria Fragonard, fondată de Eugene Fuchs Fiul său, Georges Fuchs, este cel care în 1949 transformă locul într-unul de fabricare a dulciurilor. Cele două case, cea a parfumurilor și cea a dulciurilor, se dezvoltă mai departe în paralel ca o afacere de familie.

Zilnic se fac aici vizite ghidate gratuite care se încheie întotdeauna cu o mică sesiune de degustare a produselor.

AUDIO:

CALENDAR CULTURAL 23 - 29 martie 2019
Lumea noastră 25 Martie 2019, 11:45

CALENDAR CULTURAL 23 - 29 martie 2019

Recomandări. Știri, reportaje, interviuri.

CALENDAR CULTURAL 23 - 29 martie 2019
CALENDAR CULTURAL 15 - 21 septembrie 2018
Lumea noastră 18 Septembrie 2018, 10:35

CALENDAR CULTURAL 15 - 21 septembrie 2018

Recomandări. Știri, reportaje,interviuri

CALENDAR CULTURAL 15 - 21 septembrie 2018
CALENDAR CULTURAL  8 - 14 septembrie 2018
Lumea noastră 12 Septembrie 2018, 10:32

CALENDAR CULTURAL 8 - 14 septembrie 2018

Recomandări. Știri, reportaje, interviuri

CALENDAR CULTURAL 8 - 14 septembrie 2018
CALENDAR CULTURAL 25 - 31 august 2018
Lumea noastră 27 August 2018, 18:53

CALENDAR CULTURAL 25 - 31 august 2018

Recomandări. Știri, reportaje, interviuri

CALENDAR CULTURAL 25 - 31 august 2018
CALENDAR CULTURAL 18 - 25 august 2018
Lumea noastră 19 August 2018, 10:13

CALENDAR CULTURAL 18 - 25 august 2018

Recomandări. Știri, reportaje, interviuri

CALENDAR CULTURAL 18 - 25 august 2018
CALENDAR CULTURAL 11 - 17 august 2018
Lumea noastră 19 August 2018, 10:12

CALENDAR CULTURAL 11 - 17 august 2018

Recomandări. Știri, reportaje, interviuri

CALENDAR CULTURAL 11 - 17 august 2018
CALENDAR CULTURAL 4 - 10 august 2018
Lumea noastră 19 August 2018, 10:10

CALENDAR CULTURAL 4 - 10 august 2018

Recomandări. Știri, reportaje, interviuri

CALENDAR CULTURAL 4 - 10 august 2018
CALENDAR CULTURAL 28 iulie - 3 august 2018
Lumea noastră 19 August 2018, 10:09

CALENDAR CULTURAL 28 iulie - 3 august 2018

Recomandări. Știri, reportaje, interviuri

CALENDAR CULTURAL 28 iulie - 3 august 2018