La plăcinte, înainte!
O călătorie în jurul farfuriei.

Articol de Adrian Lungu, Sălaj, 06 Mai 2010, 11:57
Gospodinile din judeţul Sălaj „învârtesc” la repezeală o bunătate de plăcintă cu un strop de brânză şi o mână de verdeţuri de primăvară, care se numeşte "luher”.
Întâi ascultaţi şi apoi, sigur, o să vreţi să gustaţi.