Sute de străini la hotelul de gheaţă de la Bâlea Lac
Peste 400 de turişti străini şi-au făcut deja rezervare, printr-o agenţie de turism din Londra, pentru a petrece, în această iarnă, o noapte în hotelul de gheaţă de la Bâlea Lac.
Articol de Carmen Vulcan, Sibiu, 04 Ianuarie 2011, 14:39
Peste 400 de turişti străini şi-au făcut deja rezervare, printr-o agenţie de turism din Londra, pentru a petrece, în această iarnă, o noapte în hotelul de gheaţă de la Bâlea Lac.
20 de turişti englezi, francezi şi americani dar şi câţiva temerari români au ales să sărbătorească trecerea dintre ani în hotelul de gheaţă, anuntă organizatorii într-un comunicat de presă.
Petrecerea din noaptea de Revelion a început cu un coktail servit în pahare de gheaţă iar o parte din preparatele de la masa de Revelion au fost servite pe farfurii şi platouri din gheaţă în restaurantul hotelului.
Meniul a cuprins mâncăruri sofisticate cum ar fi pecie afumată cu cremă de hrean, tartar de somon cu sos muştar, supă de morcovi cu crutoane, file de păstrăv prăjit cu sos olandez, legume de iarnă şi orez, file de porc cu ciuperci pădureţe, varză de Bruxelles şi chifteluţe de cartofi, compot de gutui, platou de brânzeturi, struguri şi nuci.
După cina festivă oapeţii au continuat petrecerea şi festinul culinar la căldură, în Cabana Bâlea Lac din apropierea hotelului de gheaţă dar s-au reîntors în palatul de cleştar pentru a dormi pe imensele paturi de gheaţă, acoperiţi cu blănuri şi înveliţi cu paturi speciale.