O familie care a mâncat caș din piață a ajuns la spital
Inspectorii sanitari au făcut verificări și au dat amenzi.
Articol de Gabriel Sava, 08 Iulie 2024, 19:54
Se fac verificări în piețele din județul Vrancea, după ce o familie care a consumat caș a ajuns recent la spital.
Controalele vizează calitatea alimentelor și modul în care sunt păstrate, mai ales în condițiile vremii caniculare din aceste zile.
În a doua parte a lunii trecute, trei vrânceni au ajuns la spital după ce au consumat caș de oaie cumpărat de la un producător care vinde produse lactate în Piața Moldovei din Focșani.
Inspectorii sanitari au făcut mai multe verificări, au aplicat amenzi și au dispus și măsuri de conformare, atât pentru producătorul în cauză, cât și pentru Administrația Piețelor Focșani.
Cătălin Graur, medic, directorul Direcției de Sănătate Publică Vrancea: Vom continua acest control. Avem re-control să vedem dacă măsurile stabilite de inspectorii noștri au fost îndeplinite începând cu săptămâna care vine și vom continua pe o perioadă nedeterminată.
Prefectul județului Vrancea a dispus înființarea unei comisii mixte care să facă verificări privind calitatea produselor alimentare comercializate în piețe, precum și respectarea condițiilor legale.
Marius Iorga, prefectul județului Vrancea: Vor fi verificate și controlate toate activitățile de comercializare a produselor și altor servicii desfășurate pe raza județului Vrancea, indiferent că piețele sunt permanente sau sezoniere.
Autoritățile au avertizat că astfel de produse, care sunt ușor perisabile, ar trebui cumpărate doar din locuri autorizate, care asigură condiții de păstrare a acestora în incinte frigorifice și care sunt verificate din punct de vedere sanitar-veterinar.