În județul Buzău, producţia de sorg este dublă faţă de cea de porumb în condiţii de secetă
Culturile sorg înfiinţate în primăvara acestui an nu au fost afectate din cauza secetei şi se aşteaptă o producţie dublă faţă de cea a porumbului. Sorgul este o specie populară în Africa, rezistentă la secetă, cereală cu valori nutriţionale ridicate.
Articol de Sergiu Şteţ, 28 Iulie 2023, 13:03
Specialiştii din agricultură din judeţul Buzău se aşteaptă ca producţiile de porumb din acest an să fie sub cele înregistrate la culturile de sorg, o plantă din Africa, cu valori nutriţionale mai mari care nu a fost afectată de seceta din această vară, scrie Agerpres.
Potrivit reprezentanţilor Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană (DAJ) Buzău, în următoarea perioadă vor fi constituite comisii de verificare şi monitorizare ca urmare a faptului că există fermieri care au sesizat culturi de porumb afectate din cauza secetei.
"Sunt zone unde a plouat şi se observă că rezerva şi umiditatea din sol a fost mai bună, acolo avem culturile mai proaspete, mai în putere, dar sunt şi zone din Gălbinaşi, C.A. Rosetti, Largu, Luciu, Ruşetu unde porumbul suferă vizibil din cauza lipsei de precipitaţii, de umiditate în sol coroborat şi cu temperaturile caniculare de peste 35 de grade au făcut ca aceste culturi să sufere destul de serios. Încă nu ne-am organizat în comisii. Sunt câteva solicitări pe secetă, vedem în următoarea perioadă ce se întâmplă şi în mod sigur ne vom activa prin comisia Prefecturii şi vom purcede la evaluarea situaţiilor din zonele respective", a declarat directorul DAJ, Cosmin Florea.
În schimb, culturile sorg înfiinţate în primăvara acestui an nu au fost afectate din cauza secetei şi se aşteaptă o producţie dublă faţă de cea a porumbului.
"Am constatat că sorgul este o cultură care s-a menţinut mult mai bine decât cea de porumb, sunt clar nişte avantaje dacă promovăm această cultură cu pretenţii moderate de apă în sol, de precipitaţii. Iată că s-a adeverit, cultura arată foarte bine în câmp. Anul acesta avem zone unde se obţin 7-8 de tone de sorg la hectar, iar unde s-a irigat se vor obţine până la 10 tone la hectar. La porumb nu se vor înregistra mai mult de 3-4 tone în locurile afectate de secetă. În special, oamenii care s-au interesat de această cultură au fost crescătorii de animale care s-au interesat de produsul obţinut. Sorgul ştim că este o plantă furajeră, atât planta, cât şi boabele obţinute conţin un procent mare de proteină, din punct de vedere nutriţional fiind mai valoros ca porumbul, cei care vor să îl vândă pot obţine preţuri bune. La nivelul judeţului Buzău au fost cultivate în jur de 1.000 de hectare faţă de anii trecuţi când vorbeam de 100 de hectare, dar cred că anul viitor suprafaţa se va dubla", a mai precizat directorul DAJ.
Sorgul este o specie populară în Africa, rezistentă la secetă, cereală cu valori nutriţionale ridicate. Potrivit specialiştilor din cadrul Direcţiei Agricole Buzău, conţine un grad ridicat de proteină şi a fost adoptat de către fermieri după ce au constatat că plantele rezistă mult mai bine la secetă şi oferă un randament bun din punct de vedere al producţiei la hectar.