Eticheta de apă minerală, "uneori falsă"
Pe piaţa românească, sunt mai multe tipuri de băuturi care nu au nicio legătură cu apele minerale de izvor, susţine preşedintele autorităţii de profil, Dumitru Radu.
Articol de Radiojurnal, 23 Mai 2014, 14:44
Specialiştii atenţionează că eticheta de "apă minerală" este de multe ori aplicată fără temei.
Pe piaţa românească, sunt mai multe tipuri de astfel de băuturi, care nu au nicio legătură cu apele minerale de izvor, susţine preşedintele Societăţii Naţionale a Apelor Minerale, Dumitru Radu.
Cele care merită acest titlu trebuie să respecte anumite calităţi, iar elementele din componenţă să fie controlate lunar, trimestrial şi lunar.
Cei care abuzează de buna-credinţă a consumatorilor trebuie sancţionaţi de autorităţi, spune Dumitru Radu.
El explică la ce trebuie să fie atenţi cumpărătorii atunci când aleg o apă minerală:
"Numărul de licenţă, dacă are licenţă, din ce sursă este îmbuteliată şi analizele fizico-chimice, o mică parte, care sunt obligatoriu prin lege să fie pe etichetă.
"Dacă apa conţine magneziu, calciu, orice componente minerale, trebuie să apară cât şi cum trebuie să conţină. Nitraţi, nitriţi, că e o mare problemă în momentulul ăsta, trebuie să se scrie foarte clar pe eticheta de apă minerală", mai spune Dumitru Radu.