Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Concurs româno-maghiar de tăiat şi preparat porci

Românii şi ungurii au servit cina porcului la concursul de tăiat porci organizat la Pecica, judeţul Arad.

Concurs româno-maghiar de tăiat şi preparat porci
Foto: Ioan Suciu.

Articol de Ioan Suciu, 07 Decembrie 2010, 16:16

În cadrul evenimentului „Pomana Porcului” a fost organizat concursul de preparare de produse tradiţionale din carne de porc specifice zonei transfrontaliere.

În cadrul acestui concurs s-au înscris zece echipe care au tăiat tot atâţia porci pentru prepararea a 20 kilograme de cârnaţi, 20 kilograme de caltaboşi şi trei kilograme jumări.

Porcii au fost sacrificaţi prin asomare, conform prevederilor normelor sanitar-veterinare.

O parte din carnea de porc a fost utilizată pentru a prepara un gulaş secuiesc la ceaun care a fost servit gratuit vizitatorilor.

Video: Concurs culinar de iarnă la graniţa româno-maghiară.

Proiectul de reorganizare a Regiei Naționale a Pădurilor - Romsilva, în consultare publică
România 28 Aprilie 2025, 13:26

Proiectul de reorganizare a Regiei Naționale a Pădurilor - Romsilva, în consultare publică

Ministrul mediului, Mircea Fechet, spune că este nevoie de mai multă eficiență și transparență în relația stat-cetățean.

Proiectul de reorganizare a Regiei Naționale a Pădurilor - Romsilva, în consultare publică
Tânăra de 19 ani bănuită că a furat un nou-născut din maternitate a fost reţinută
România 28 Aprilie 2025, 12:52

Tânăra de 19 ani bănuită că a furat un nou-născut din maternitate a fost reţinută

Surse din poliţie afirmă că tânăra de 19 ani, îmbrăcată într-un halat alb, ar fi intrat în maternitate şi a luat copilul.

Tânăra de 19 ani bănuită că a furat un nou-născut din maternitate a fost reţinută
Senat: Raportul pentru proiectul privind pensiile magistraților, amânat două săptămâni
România 28 Aprilie 2025, 12:37

Senat: Raportul pentru proiectul privind pensiile magistraților, amânat două săptămâni

Comisia de muncă a amânat acest raport pentru a putea dezbate temeinic documentul şi pentru a analiza amendamentele care au...

Senat: Raportul pentru proiectul privind pensiile magistraților, amânat două săptămâni
Restricţii de circulaţie pe DN 7, Valea Oltului
România 28 Aprilie 2025, 10:32

Restricţii de circulaţie pe DN 7, Valea Oltului

Luni și marți sunt restricţii de circulaţie pe DN 7, Valea Oltului pentru o serie de lucrări la viitoarea Autostradă...

Restricţii de circulaţie pe DN 7, Valea Oltului
Încep înscrierile în programul Rabla 2025
România 28 Aprilie 2025, 09:50

Încep înscrierile în programul Rabla 2025

Invitat la Apelul Matinal de la Radio România Actualităţi, ministrul Mediului, Mircea Fechet, a subliniat că această ediţie...

Încep înscrierile în programul Rabla 2025
4 cetăţeni ucraineni care au trecut graniţa în România au fost recuperaţi de pe munte
România 28 Aprilie 2025, 09:34

4 cetăţeni ucraineni care au trecut graniţa în România au fost recuperaţi de pe munte

Potrivit Salvamont Maramureş, acţiunea de căutare-salvare a celor patru bărbaţi a durat peste şase ore.

4 cetăţeni ucraineni care au trecut graniţa în România au fost recuperaţi de pe munte
ANOFM va organiza 94 de programe de pregătire profesională
România 28 Aprilie 2025, 09:31

ANOFM va organiza 94 de programe de pregătire profesională

Vor participa aproape 1.400 de persoane care beneficiază, conform legii, de astfel de servicii gratuite.

ANOFM va organiza 94 de programe de pregătire profesională
CFR Călători a suplimentat legăturile spre litoral
România 28 Aprilie 2025, 09:27

CFR Călători a suplimentat legăturile spre litoral

CFR Călători a suplimentat pentru săptămâna aceasta legăturile spre Constanţa şi staţiunile de pe litoral, în contextul în...

CFR Călători a suplimentat legăturile spre litoral