Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Azi începe Festivalul Scrumbiei pe Faleza Dunării din Galați

Azi începe Festivalul Scrumbiei pe Faleza Dunării din Galați
Scrumbie la grătar. Foto: Arhivă.

Articol de RADOR, 07 Aprilie 2023, 11:24

Începând de vineri, 7 aprilie, și până în Duminica Floriilor, pe Faleza Dunării din Galați se desfășoară Festivalul Scrumbiei, eveniment de tradiție, ajuns la a 19-a ediție.

În cadrul evenimentului, pe faleză vor avea loc mai multe expoziții și concursuri cu specific pescăresc, în timp ce vizitatorii vor putea cumpăra și degusta, pe perioada celor trei zile, delicatesa sezonului, scrumbia de Dunăre, friptă la grătar și servită cu usturoi, lămâie și mămăliguță fierbinte.

Anual, de Florii, carnea de scrumbie pescuită din Dunăre este foarte apreciată, întrucât în această perioada scrumbia urcă din Marea Neagră, în amonte, pe Dunăre, pentru a-și depune icrele. Datorită efortului pe care peștele în face înotând contra curentului, scrumbia își scade din rezerva de grăsime, carnea peștelui fiind considerată o delicatesă de sezon.

Vineri, de la ora 12, pe Faleza Dunării Festivalul Scrumbiei de la Galați se deschide cu un târg al meșterilor populari, în timp ce sâmbătă, de la ora 7:30, este programat un concurs de pescuit, urmat, de la ora 12:30 la 19, de mai multe recitaluri de muzică populară și ușoară.

Duminică, de la ora 7:30 la ora 12:30, este programat pe Faleza Dunării concursul gastronomic „Borș pescăresc”, în cadrul căruia echipa care va găti cel mai bun borș va fi premiată.

Etichete : scrumbie galati florii
Angel Tîlvăr: Extinderea bazei aeriene de la Kogălniceanu se desfăşoară conform graficului
România 31 Martie 2025, 22:40

Angel Tîlvăr: Extinderea bazei aeriene de la Kogălniceanu se desfăşoară conform graficului

Guvernul României a alocat 2,5 miliarde de euro pentru transformarea bazei în cel mai mare amplasament NATO din Europa, care...

Angel Tîlvăr: Extinderea bazei aeriene de la Kogălniceanu se desfăşoară conform graficului
Încep înscrierile în clasa pregătitoare
România 31 Martie 2025, 21:50

Încep înscrierile în clasa pregătitoare

Părinții copiilor care împlinesc vârsta de 6 ani până la 31 august pot depune dosarele de înscriere la secretariatele...

Încep înscrierile în clasa pregătitoare
De miercuri, cetăţenii UE intră în Marea Britanie doar dacă au autorizație electronică de călătorie
România 31 Martie 2025, 21:48

De miercuri, cetăţenii UE intră în Marea Britanie doar dacă au autorizație electronică de călătorie

Guvernul britanic a impus această măsură pentru a reduce imigrația ilegală și pentru a consolida securitatea la frontiere.

De miercuri, cetăţenii UE intră în Marea Britanie doar dacă au autorizație electronică de călătorie
Restaurantele și hotelurile de pe litoral, în plină campanie de recrutare de personal
România 31 Martie 2025, 20:15

Restaurantele și hotelurile de pe litoral, în plină campanie de recrutare de personal

Sezonul estival începe oficial pe 1 mai.

Restaurantele și hotelurile de pe litoral, în plină campanie de recrutare de personal
Restricții pe A2 București - Constanța până pe 12 aprilie
România 31 Martie 2025, 19:05

Restricții pe A2 București - Constanța până pe 12 aprilie

Se fac lucrări de reparație la rosturile de dilatație, care impun restricționarea circulației pe a doua bandă și parțial pe...

Restricții pe A2 București - Constanța până pe 12 aprilie
Agerpres va putea înființa, administra și finanța un muzeu al presei
România 31 Martie 2025, 19:00

Agerpres va putea înființa, administra și finanța un muzeu al presei

Comisia pentru cultură a Senatului a avizat favorabil o propunere legislativă în acest sens, inițiată de parlamentari PNL.

Agerpres va putea înființa, administra și finanța un muzeu al presei
Simularea Evaluării: Rezultate mai slabe la limba română decât la matematică
România 31 Martie 2025, 18:56

Simularea Evaluării: Rezultate mai slabe la limba română decât la matematică

La limba română, procentul de note mai mari de 5 a fost de 64,01%, în timp ce la matematică acesta a fost de 71,97%.

Simularea Evaluării: Rezultate mai slabe la limba română decât la matematică
Un an de la prima etapă a aderării României la Schengen
România 31 Martie 2025, 18:52

Un an de la prima etapă a aderării României la Schengen

De la începutul acestui an, România este membru deplin al spațiului european de liberă circulație.

Un an de la prima etapă a aderării României la Schengen