Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Azi începe Festivalul Scrumbiei pe Faleza Dunării din Galați

Azi începe Festivalul Scrumbiei pe Faleza Dunării din Galați
Scrumbie la grătar. Foto: Arhivă.

Articol de RADOR, 07 Aprilie 2023, 11:24

Începând de vineri, 7 aprilie, și până în Duminica Floriilor, pe Faleza Dunării din Galați se desfășoară Festivalul Scrumbiei, eveniment de tradiție, ajuns la a 19-a ediție.

În cadrul evenimentului, pe faleză vor avea loc mai multe expoziții și concursuri cu specific pescăresc, în timp ce vizitatorii vor putea cumpăra și degusta, pe perioada celor trei zile, delicatesa sezonului, scrumbia de Dunăre, friptă la grătar și servită cu usturoi, lămâie și mămăliguță fierbinte.

Anual, de Florii, carnea de scrumbie pescuită din Dunăre este foarte apreciată, întrucât în această perioada scrumbia urcă din Marea Neagră, în amonte, pe Dunăre, pentru a-și depune icrele. Datorită efortului pe care peștele în face înotând contra curentului, scrumbia își scade din rezerva de grăsime, carnea peștelui fiind considerată o delicatesă de sezon.

Vineri, de la ora 12, pe Faleza Dunării Festivalul Scrumbiei de la Galați se deschide cu un târg al meșterilor populari, în timp ce sâmbătă, de la ora 7:30, este programat un concurs de pescuit, urmat, de la ora 12:30 la 19, de mai multe recitaluri de muzică populară și ușoară.

Duminică, de la ora 7:30 la ora 12:30, este programat pe Faleza Dunării concursul gastronomic „Borș pescăresc”, în cadrul căruia echipa care va găti cel mai bun borș va fi premiată.

Etichete : scrumbie galati florii
Fermierii rămân fără subvenții dacă incendiază vegetația de pe terenuri
România 24 Aprilie 2025, 15:15

Fermierii rămân fără subvenții dacă incendiază vegetația de pe terenuri

Fermierii sunt avertizați că riscă să rămână fără subvenții dacă incendiază vegetația de pe suprafețele agricole.

Fermierii rămân fără subvenții dacă incendiază vegetația de pe terenuri
Igienizarea terenurilor prin ardere este ilegală
România 24 Aprilie 2025, 14:50

Igienizarea terenurilor prin ardere este ilegală

Incendiile de vegetaţie continuă să creeze probleme în ţară.

Igienizarea terenurilor prin ardere este ilegală
Agenda executivului
România 24 Aprilie 2025, 14:34

Agenda executivului

Guvernul se reuneşte joi pentru a aproba, între altele, deblocarea a peste 62.000 de posturi didactice din...

Agenda executivului
Sindicaliştii din asistenţa socială au protestat joi în faţa Ministerului Finanţelor
România 24 Aprilie 2025, 14:29

Sindicaliştii din asistenţa socială au protestat joi în faţa Ministerului Finanţelor

Protestatarii speră să obţină un răspuns favorabil şi la problema privind reactualizarea standardelor minime de cost pentru...

Sindicaliştii din asistenţa socială au protestat joi în faţa Ministerului Finanţelor
Interes major în București pentru noua carte de identitate electronică
România 24 Aprilie 2025, 13:48

Interes major în București pentru noua carte de identitate electronică

Toate programările disponibile pentru această lună și majoritatea pentru luna viitoare au fost deja ocupate.

Interes major în București pentru noua carte de identitate electronică
Verificări într-un dosar penal care vizează firme din domeniul peisagistic
România 24 Aprilie 2025, 12:51

Verificări într-un dosar penal care vizează firme din domeniul peisagistic

Principalii beneficiari ai acestor servicii sunt unităţi administrativ-teritoriale din Bucureşti.

Verificări într-un dosar penal care vizează firme din domeniul peisagistic
LIVE VIDEO: Declarații în deschiderea ședinței de guvern
România 24 Aprilie 2025, 10:57

LIVE VIDEO: Declarații în deschiderea ședinței de guvern

Guvernul intenţionează să propună ca sâmbătă, 26 aprilie, să fie zi de doliu în România în memoria Papei Francisc.

LIVE VIDEO: Declarații în deschiderea ședinței de guvern
Proiect de ordonanţă privind ocuparea posturilor vacante din învățământ
România 24 Aprilie 2025, 10:30

Proiect de ordonanţă privind ocuparea posturilor vacante din învățământ

Școlile şi universităţile ar putea organiza concursuri pentru ocuparea posturilor vacante sau ocupate temporar.

Proiect de ordonanţă privind ocuparea posturilor vacante din învățământ