ANPC: Evitați cumpărarea cărnii de miel din "portbagajele maşinilor"
ANPC recomandă achiziționarea cărnii și a produselor din carne cu ștampila de control sanitar-veterinar și numai din locuri special amenajate.
Articol de Radiojurnal, 09 Aprilie 2023, 14:14
Inspectorii de la Protecția Consumatorilor le recomandă cetățenilor să evite cumpărarea cărnii de miel din portbagajele mașinilor iar a ouălor de pe marginea drumului, chiar dacă prețul oferit este mai mic.
ANPC recomandă achiziționarea cărnii și a produselor din carne cu ștampila de control sanitar-veterinar și numai din locuri special amenajate.
Potrivit sursei citate, carnea trebuie să prezinte la suprafață o peliculă uscată de culoare roz până la roșie, să fie fermă și elastică atât la suprafață, cât și în secțiune, iar mirosul trebuie să fie specific de produs proaspăt.
De asemenea, nu se recomandă cumpărarea ouălor care nu sunt păstrate la temperatura indicată.
