A fost depistat primul caz de trichineloză la un porc sacrificat în gospodărie
A fost depistat primul caz de trichineloză la un porc sacrificat în gospodărie, cu mai puţin de două săptămâni înainte de sărbătorile de iarnă.
Articol de Florin Lepădatu, 13 Decembrie 2022, 14:53
RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI - A fost depistat primul caz de trichineloză la un porc sacrificat în gospodărie, cu mai puţin de două săptămâni înainte de sărbătorile de iarnă. Animalul a fost tăiat într-o gospodărie din comuna Sohodol din judeţul Alba. Nimeni nu a consumat din carnea infestată cu Trichinella, care a şi fost neutralizată. Specialiştii trag un semnal de alarmă cu privire la obligativitatea efectuării examenului trichineloscopic, înainte a consuma carnea provenită de la porcii sacrificaţi în gospodării, pentru a nu se expune riscului de îmbolnăvire. Testarea se poate face la cabinetele medicale veterinare, sau în circumscripţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor oficiale.