Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Responsabilii sanitari-veterinari dau asigurări că produsele din carne de pui sunt sigure

Recentele afirmații ale șefului ANPC privind "colorarea" cărnii de pui din România au dus totuși la intensificarea controalelor în fermele de profil și-n abatoare.

Responsabilii sanitari-veterinari dau asigurări că produsele din carne de pui sunt sigure
Foto: facebook.com/ComisarHoriaConstantinescu

28 Martie 2024, 19:28

Responsabilii sanitari-veterinari dau asigurări că produsele din carne de pui, puse în vânzare în magazine, sunt sigure.

Recentele afirmații ale șefului ANPC privind carnea de pui din România, cu referire la culoarea care ar putea proveni din coloranţi puşi în mâncare au dus totuși la intensificarea controalelor în fermele de profil și-n abatoare.

Directorul executiv adjunct al Direcției Sanitar Veterinare Mureș, Lucian Goga, a precizat pentru Radio România Târgu Mureș că rolul instituției este de a garanta că alimentele nu periclitează starea de sănătate a populației, iar pe lanțul de producție se fac numeroase verificări.

"Inspectorii verifică calitatea furajului, creșterea, condițiile de bunăstare ale puilor pentru carne, până la abatorizare, inclusiv examen ante-mortem, examen în timpul sacrificării, examenul carcasei după sacrificare, iar în singurul abator păsări pe care îl are județul Mureș, noi avem doi medici veterinari prezenți pe toată perioada de lucru. Există coloranți care pot fi legal administrați în hrana păsărilor. Asta nu înseamnă că fermierul adaugă vopsele sau face ce îl taie capul. Există medici veternari, de liberă practică, împuterniciți, cu care fermele de creștere a puilor au contract. Există registre de consultații și tratamente în care orice tratament medicamentos este evidențiat, la fel orice vaccinare."

Și ministrul agriculturii, Florin Barbu, a declarat astăzi ca nu crede că fermierii români colorează carnea de pui.

El a afirmat că o mare parte din producție merge la export, iar Franța importă cel mai mult din România, carne de pui.

Etichete : ansvsa pui siguranta
Actorul Victor Rebengiuc a primit premiul GDS
Cultură 01 Aprilie 2025, 22:16

Actorul Victor Rebengiuc a primit premiul GDS

În cei 30 de ani de când GDS a instituit acest premiu este pentru prima dată când distincţia este acordată unui artist.

Actorul Victor Rebengiuc a primit premiul GDS
Cinci medici de la INML, cercetaţi penal
România 01 Aprilie 2025, 21:44

Cinci medici de la INML, cercetaţi penal

Ei sunt acuzaţi că au încercat să muşamalizeze cazul unui chirurg oncolog din capitală.

Cinci medici de la INML, cercetaţi penal
Wawrinka, în optimi la București
Sport 01 Aprilie 2025, 21:26

Wawrinka, în optimi la București

La turneul ATP 250 de la București, elvețianul Stanislas Wawrinka s-a calificat în faza optimilor de finală. Wawrinka...

Wawrinka, în optimi la București
Acord de mediu pentru finalizarea lucrărilor la hidrocentrala Cerna-Belareca
România 01 Aprilie 2025, 21:23

Acord de mediu pentru finalizarea lucrărilor la hidrocentrala Cerna-Belareca

Lucrările, începute în urmă cu 45 de ani, au fost sistate în anii '90, la un stadiu de realizare de 80%.

Acord de mediu pentru finalizarea lucrărilor la hidrocentrala Cerna-Belareca
Patru arestați preventiv într-un dosar de trafic de droguri de mare risc
România 01 Aprilie 2025, 19:13

Patru arestați preventiv într-un dosar de trafic de droguri de mare risc

Patru persoane au fost arestate preventiv într-un dosar de trafic de droguri de risc și de mare risc, instrumentat de...

Patru arestați preventiv într-un dosar de trafic de droguri de mare risc
Germania va oferi Ucrainei ajutoare umanitare și fonduri de stabilizare suplimentare
În lume 01 Aprilie 2025, 18:53

Germania va oferi Ucrainei ajutoare umanitare și fonduri de stabilizare suplimentare

Germania este al doilea mare donator pentru sectorul energetic ucrainean, cu peste 750 de milioane de euro de la începutul...

Germania va oferi Ucrainei ajutoare umanitare și fonduri de stabilizare suplimentare
PE: Proiecte de raport privind investiții în apărare
În lume 01 Aprilie 2025, 18:46

PE: Proiecte de raport privind investiții în apărare

UE trebuie să își asume o răspundere mai mare pentru a-și asigura propria apărare, a declarat șefa diplomației europene.

PE: Proiecte de raport privind investiții în apărare
Donald Trump ar urma să anunțe taxele pe care le va impune mai multor țări
În lume 01 Aprilie 2025, 18:24

Donald Trump ar urma să anunțe taxele pe care le va impune mai multor țări

Ziua de 2 aprilie este numită de Donald Trump "Ziua eliberării Americii", întrucât el consideră că până acum țara sa a fost...

Donald Trump ar urma să anunțe taxele pe care le va impune mai multor țări