Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Responsabilii sanitari-veterinari dau asigurări că produsele din carne de pui sunt sigure

Recentele afirmații ale șefului ANPC privind "colorarea" cărnii de pui din România au dus totuși la intensificarea controalelor în fermele de profil și-n abatoare.

Responsabilii sanitari-veterinari dau asigurări că produsele din carne de pui sunt sigure
Foto: facebook.com/ComisarHoriaConstantinescu

28 Martie 2024, 19:28

Responsabilii sanitari-veterinari dau asigurări că produsele din carne de pui, puse în vânzare în magazine, sunt sigure.

Recentele afirmații ale șefului ANPC privind carnea de pui din România, cu referire la culoarea care ar putea proveni din coloranţi puşi în mâncare au dus totuși la intensificarea controalelor în fermele de profil și-n abatoare.

Directorul executiv adjunct al Direcției Sanitar Veterinare Mureș, Lucian Goga, a precizat pentru Radio România Târgu Mureș că rolul instituției este de a garanta că alimentele nu periclitează starea de sănătate a populației, iar pe lanțul de producție se fac numeroase verificări.

"Inspectorii verifică calitatea furajului, creșterea, condițiile de bunăstare ale puilor pentru carne, până la abatorizare, inclusiv examen ante-mortem, examen în timpul sacrificării, examenul carcasei după sacrificare, iar în singurul abator păsări pe care îl are județul Mureș, noi avem doi medici veterinari prezenți pe toată perioada de lucru. Există coloranți care pot fi legal administrați în hrana păsărilor. Asta nu înseamnă că fermierul adaugă vopsele sau face ce îl taie capul. Există medici veternari, de liberă practică, împuterniciți, cu care fermele de creștere a puilor au contract. Există registre de consultații și tratamente în care orice tratament medicamentos este evidențiat, la fel orice vaccinare."

Și ministrul agriculturii, Florin Barbu, a declarat astăzi ca nu crede că fermierii români colorează carnea de pui.

El a afirmat că o mare parte din producție merge la export, iar Franța importă cel mai mult din România, carne de pui.

Etichete : ansvsa pui siguranta
Combaterea violenţei în şcoli şi a consumului de droguri, teme obligatorii în programul "Săptămâna Altfel"
Life & Style 24 Aprilie 2025, 14:56

Combaterea violenţei în şcoli şi a consumului de droguri, teme obligatorii în programul "Săptămâna Altfel"

Crearea unei adrese de e-mail unde elevii şi studenţii vor putea trimite sesizări, sub protecţia anonimatului, despre...

Combaterea violenţei în şcoli şi a consumului de droguri, teme obligatorii în programul "Săptămâna Altfel"
Igienizarea terenurilor prin ardere este ilegală
România 24 Aprilie 2025, 14:50

Igienizarea terenurilor prin ardere este ilegală

Incendiile de vegetaţie continuă să creeze probleme în ţară.

Igienizarea terenurilor prin ardere este ilegală
Aproape 40.000 de persoane angajate, în primele trei luni ale anului, prin intermediul ANOFM
Economie 24 Aprilie 2025, 14:43

Aproape 40.000 de persoane angajate, în primele trei luni ale anului, prin intermediul ANOFM

Peste 19.000 dintre acestea au peste 45 de ani, urmate de cele cu vârsta cuprinsă între 35 şi 45 de ani.

Aproape 40.000 de persoane angajate, în primele trei luni ale anului, prin intermediul ANOFM
9 morți și peste 70 de răniți în urma unui atac rusesc asupra Kievului
În lume 24 Aprilie 2025, 14:37

9 morți și peste 70 de răniți în urma unui atac rusesc asupra Kievului

Un atac combinat cu rachete şi drone ruseşti a declanşat incendii, a distrus noaptea trecută clădiri şi a îngropat locuitorii...

9 morți și peste 70 de răniți în urma unui atac rusesc asupra Kievului
Agenda executivului
România 24 Aprilie 2025, 14:34

Agenda executivului

Guvernul se reuneşte joi pentru a aproba, între altele, deblocarea a peste 62.000 de posturi didactice din...

Agenda executivului
Sindicaliştii din asistenţa socială au protestat joi în faţa Ministerului Finanţelor
România 24 Aprilie 2025, 14:29

Sindicaliştii din asistenţa socială au protestat joi în faţa Ministerului Finanţelor

Protestatarii speră să obţină un răspuns favorabil şi la problema privind reactualizarea standardelor minime de cost pentru...

Sindicaliştii din asistenţa socială au protestat joi în faţa Ministerului Finanţelor
Interes major în București pentru noua carte de identitate electronică
România 24 Aprilie 2025, 13:48

Interes major în București pentru noua carte de identitate electronică

Toate programările disponibile pentru această lună și majoritatea pentru luna viitoare au fost deja ocupate.

Interes major în București pentru noua carte de identitate electronică
Joaca de-a DEMISIA la Rapid!
Sport 24 Aprilie 2025, 13:40

Joaca de-a DEMISIA la Rapid!

Rapid a fost eliminată din semifinalele Cupei României, după ce a pierdut în fața celor de la Hermannstadt, scor 1-2....

Joaca de-a DEMISIA la Rapid!