"Record mondial" la pui gătiţi la tavă
Clujeanul Tibi Kiss a gătit împreună cu echipa sa de 20 de bucătari un numar de 210 pui, în total 840 de porţii.
12 Septembrie 2010, 16:24
Organizatorii din Cluj-Napoca spun ca un record mondial gastronomic a fost stabilit in oras în ultima zi a asa-numitului Campionat Internaţional de Gătit în Aer Liber.
Clujeanul Tibi Kiss a gătit împreună cu echipa sa de 20 de bucătari 210 pui, în total un număr de 840 porţii într-o singură tigaie de 15 metri pătraţi, făcută la comandă în Bulgaria.
Puii au fost condimenţaţi şi cu un sos de trufe, preparat în cursul dimineţii.
"Cel mai greu a fost să ne organizăm, să împărţim porţiile tuturor. S-a văzut ce cozi au fost", a spus Tibi Kiss.
Recordul a fost atestat de reprezentantul World Records Academy, iar ulterior cele 840 de porţii au fost împărţite gratuit celor prezenţi.
Astfel, fiecare a primit câte o porţie de pui cu sos de trufe, pâine ţărănească proaspătă dar şi un sos tzatziki delicios.
Bucătarii au primit, în cadrul unui moment festiv, o diplomă care atestă stabilirea recordului.