Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Multe dintre alimentele tradiționale precum ouăle, drobul, carnea de miel și cozonacul „sunt greu digerabile”

Medicii atrag atenția că digestia va fi pusă la grea încercare în perioada sărbătorilor pascale.

Multe dintre alimentele tradiționale precum ouăle, drobul, carnea de miel și cozonacul „sunt greu digerabile”
Foto: Arhivă/ Agerpres

Articol de Adriana Turea, 02 Mai 2024, 13:40

Sunt ultimele zile în care piețele și magazinele sunt aglomerate de cumpărători care își procură acum cele necesare pentru prepararea mâncărurilor de Paști. Medicii atrag atenția că digestia va fi pusă la grea încercare. Multe dintre alimentele tradiționale ouăle, drobul, carnea de miel și cozonacul sunt greu digerabile.

Din acest motiv, nutriționiștii recomandă să cumpărăm pentru masa de sărbători cât mai multe legume cu frunze verzi și alimente bogate în fibre.

Perioadele de sărbători abundă în alimente bogate în grăsimi, la care se adaugă dulciurile și alcoolul. Președintele Societății Române de Educație Nutrițională, Lygia Alexandrescu, spune de ce este bine să avem grijă la alimentație în această perioadă, indiferent dacă am ținut post sau nu.

Lygia Alexandrescu: În general persoanele care au ținut toată perioada de șase săptămâni, plus săptămâna mare de șapte săptămâni de post, sunt puse la grea încercare, voința lor de fapt e pusă la grea încercare, fiecare vrea să guste din toate bunătățile specifice acestei perioade. Într-adevăr, pe masa românilor se regăsește drobul, se regăsește carnea de miel, ouăle, cozonacul, toate acestea sunt alimente foarte bogate în proteine și după șapte săptămâni de reținere de la proteine de natură animală, lucrurile pot escalada în tot felul de complicații și în special de natură digestivă, dacă nu avem grijă și nu suntem moderați. Vestea bună este însă că totuși avem o grămadă de legume cu frunze verzi care au multă clorofilă și proteina poate fi digerată mai ușor. Constipația poate fi evitată, iar dacă este să începem să mâncăm în dimineața de Paște, vom începe cu oul pe care îl consumăm de obicei, dar cu multă-multă verdeață și chiar și o bucățică de pâine undeva la 30 de grame de pâine cu secară, să avem fibre.

De asemenea, pentru o stare de sănătate bună sunt binevenite și plimbările în aer liber.

Primii brazi au apărut deja în piețe și în magazine
Life & Style 22 Noiembrie 2024, 15:40

Primii brazi au apărut deja în piețe și în magazine

Primii brazi au apărut deja în piețe și în magazine, cu aproximativ o lună înainte de Crăciun, iar oferta conține prețuri...

Primii brazi au apărut deja în piețe și în magazine
Fauna sălbatică, inclusiv din România, este în pericol din cauza distrugerii biodiversităţii
Life & Style 21 Noiembrie 2024, 21:48

Fauna sălbatică, inclusiv din România, este în pericol din cauza distrugerii biodiversităţii

Fauna sălbatică, inclusiv din România, este în pericol, iar sănătatea şi bunăstarea oamenilor ar putea fi afectate pe termen...

Fauna sălbatică, inclusiv din România, este în pericol din cauza distrugerii biodiversităţii
Consumul de tutun, principala cauză prevenibilă de deces în lume
Life & Style 21 Noiembrie 2024, 14:33

Consumul de tutun, principala cauză prevenibilă de deces în lume

Consumul de tutun este principala cauză prevenibilă de deces în lume, iar fumatul pe parcursul vieţii poate să ducă, în...

Consumul de tutun, principala cauză prevenibilă de deces în lume
Pe Valea Loarei, cincizeci de castele își așteaptă turiștii indiferent de sezon
Life & Style 20 Noiembrie 2024, 16:27

Pe Valea Loarei, cincizeci de castele își așteaptă turiștii indiferent de sezon

Cetatea Regală Chinon este unul dintre cele mai vechi și dintre puținele castele medievale de pe Valea Loarei rămasă parțial...

Pe Valea Loarei, cincizeci de castele își așteaptă turiștii indiferent de sezon
Oftalmolog: După 40 de ani nu mai este eficientă chirurgia refractivă de suprafață
Life & Style 17 Noiembrie 2024, 16:33

Oftalmolog: După 40 de ani nu mai este eficientă chirurgia refractivă de suprafață

Interviu cu Mihai Milicescu, doctor specialist în oftalmologie.

Oftalmolog: După 40 de ani nu mai este eficientă chirurgia refractivă de suprafață
București: Ecograf performant pus în funcţiune la Spitalul "Panait Sârbu"
Life & Style 17 Noiembrie 2024, 15:39

București: Ecograf performant pus în funcţiune la Spitalul "Panait Sârbu"

Săptămâna trecută, pentru Maternitatea Giuleşti au fost achiziţionate alte două ecografe, având ca sursă de finanţare tot...

București: Ecograf performant pus în funcţiune la Spitalul "Panait Sârbu"
Sunt în toi pregătirile pentru un nou sezon de schi
Life & Style 17 Noiembrie 2024, 09:27

Sunt în toi pregătirile pentru un nou sezon de schi

Deşi condiţiile meteo nu o permit în totalitate, mulţi administratori de pârtii au luat primele decizii în acest sens.

Sunt în toi pregătirile pentru un nou sezon de schi
"Lumea lui Moş Crăciun", la Muzeul Copiilor din Capitală
Life & Style 17 Noiembrie 2024, 09:21

"Lumea lui Moş Crăciun", la Muzeul Copiilor din Capitală

Copiii cu vârste între 3 şi 12 ani sunt aşteptaţi împreună cu familiile lor să descopere surprizele şi bucuriile sărbătorilor...

"Lumea lui Moş Crăciun", la Muzeul Copiilor din Capitală