Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Dacă e amar, e sănătos

Alimentele amare pot fi considerate neplăcute la gust, însă ele impulsionează purificarea naturală a organismului și favorizează arderile rapidе.

Dacă e amar, e sănătos
Curcuma. Foto: pixabay.com

Articol de RADOR, 27 Octombrie 2015, 11:15

Alimentele amare pot fi considerate neplăcute la gust, însă ele impulsionează purificarea naturală a organismului și favorizează arderile rapidе.

Aceste alimente ajută digestia şi îmbunătățesc nivelul de energie şi rezistenţă.

Curcuma se numără printre cele mai amare alimente. Acest condiment indian ajută la purificarea sângelui, regenerează celulele ficatului şi reduce inflamaţia.

Este foarte amar și se recomandă utilizarea sa cu măsură. Curcuma este adecvată pentru sportivi, deoarece ajută la recuperarea musculară.

Varza creaţă este regele legumelor. Conţine multe vitamine, calciu şi antioxidanţi şi este inclusă în meniul restaurantelor de lux, fiind considertă o delicatesă. Se serveşte cu ulei de măsline.

Cafeaua este o băutură amară, însă deosebit de preţioasă, cu cele mai multe proprietăţi antioxidante, care purifică ficatul şi colonul.

Cafeaua conține teobromină și cafeină, care cresc fluxul de bilă și dilată vasele de sânge.

Pepenele amar este popular în regiunea tropicală din Caraibe, Africa și Asia.

Această legumă arată ca un castravete cu coajă dură şi este un ingredient important în dieta localnicilor care sunt renumiţi pentru longevitatea lor.

Compușii biochimici din pepenele amar au proprietăţi antibacteriene care purifică sângele şi ajută la întărirea sistemului imunitar.

El poate fi consumat crud, fiert, prăjit.

Anghinarea de Ierusalim, cunoscută, de asemenea, sub numele de topinambur sau rădăcina soarelui este un alt aliment amar, însă deosebit de benefic pentru sănătate.

Este bogată în insulină, oligozaharidă ce conține fructoză care controlează zaharurile din organism.

Deși nu crește energia din organism, anghinarea îmbunătăţeşte sistemul imunitar şi ţine sub control glicemia.

Ea conține fier, magneziu şi vitamina C.

Sălajul este un județ cu o populație din ce în ce mai îmbătrânită
Life & Style 28 Aprilie 2025, 10:25

Sălajul este un județ cu o populație din ce în ce mai îmbătrânită

Sunt localităţi unde căsătorii sau naşteri n-au mai fost înregistrate de două sau trei decenii, iar unele oraşe au o...

Sălajul este un județ cu o populație din ce în ce mai îmbătrânită
Comic Con - ultima zi
Life & Style 27 Aprilie 2025, 13:56

Comic Con - ultima zi

Vizitatorii pot explora zeci de standuri, pot intra în diverse competiții sau se pot relaxa în zona de jocuri.

Comic Con - ultima zi
La Brașov încep Zilele Orașului
Life & Style 25 Aprilie 2025, 18:34

La Brașov încep Zilele Orașului

Pe lângă momentele tradiționale ale Coborârii celor șapte cete de Juni, până duminică se organizează concerte și târguri...

La Brașov încep Zilele Orașului
Porți deschise la Palatul Cotroceni în acest weekend
Life & Style 25 Aprilie 2025, 14:32

Porți deschise la Palatul Cotroceni în acest weekend

Serviciul de Telecomunicaţii Speciale a pregătit mai multe acţiuni pentru publicul care vizitează Palatul Cotroceni în acest...

Porți deschise la Palatul Cotroceni în acest weekend
De patru ori mai multe bilete de avion pentru Roma
Life & Style 25 Aprilie 2025, 14:28

De patru ori mai multe bilete de avion pentru Roma

Numărul biletelor de avion cumpărate din România cu destinaţia Roma a crescut de peste patru ori, în această săptămână.

De patru ori mai multe bilete de avion pentru Roma
Sprijin financiar pentru susținerea fertilizării in vitro
Life & Style 24 Aprilie 2025, 19:35

Sprijin financiar pentru susținerea fertilizării in vitro

Guvernul a alocat joi un buget similar cu cel din 2024 - 150 de milioane de lei, care ajung pentru 10 000 de beneficiari.

Sprijin financiar pentru susținerea fertilizării in vitro
STS la evenimentul "Porți Deschise" de la Cotroceni
Life & Style 24 Aprilie 2025, 16:01

STS la evenimentul "Porți Deschise" de la Cotroceni

Sunt pregătite activități interactive pentru copii și adulți.

STS la evenimentul "Porți Deschise" de la Cotroceni
Combaterea violenţei în şcoli şi a consumului de droguri, teme obligatorii în programul "Săptămâna Altfel"
Life & Style 24 Aprilie 2025, 14:56

Combaterea violenţei în şcoli şi a consumului de droguri, teme obligatorii în programul "Săptămâna Altfel"

Crearea unei adrese de e-mail unde elevii şi studenţii vor putea trimite sesizări, sub protecţia anonimatului, despre...

Combaterea violenţei în şcoli şi a consumului de droguri, teme obligatorii în programul "Săptămâna Altfel"