Chef Paul Bocuse, susţinător al "nouvelle cuisine", a murit la 91 de ani
Bucătarul chef Paul Bocuse, susţinător al "nouvelle cuisine", a murit la vârsta de 91 de ani.
Articol de RADOR, 20 Ianuarie 2018, 16:40
Bucătarul chef francez Paul Bocuse a murit, a anunțat ministrul francez de interne Gérard Collomb pe Twitter citat de BBC.
Bocuse, care suferea de boala Parkinson de mai mulți ani, a încetat din viaţa la vârsta de 91 de ani.
El a murit în faimosul său restaurant din apropiere de Lyon, potrivit unui bucătar apropiat familiei, informează agenția de știri AFP.
A devenit faimos în anii '70 ca un susținător al "nouvelle cuisine", o formă mai sănătoasă de gătit.
Restaurantul său, L'Auberge du Pont de Collonges, a fost catalogat cu trei stele Michelin din 1965.
