Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Autorităţile atrag atenţia că locurile în care este depozitat mustul trebuie periodic aerisite

În timpul procesului de fermentaţie este emanat dioxid de carbon, un gaz periculos.

Autorităţile atrag atenţia că locurile în care este depozitat mustul trebuie periodic aerisite
Foto: Arhivă/ RRA/ Cristina Moise

Articol de Marcela Petcu, 05 Octombrie 2024, 16:24

Locurile în care este depozitat mustul trebuie periodic aerisite, pentru că în timpul procesului de fermentaţie este emanat dioxid de carbon, un gaz extrem de periculos, atrag atenţia autorităţile. Cele mai multe tragedii au loc în pivniţele sau în spaţiile unde sunt aşezate butoaiele cu viitorul vin, care sunt slab ventilate. Pentru a evita asemenea situaţii, oamenii trebuie să respecte anumite reguli.

Reporter: Salvatorii atenţionează cetăţenii să fie prudenţi şi să evite intrarea în încăperile în care are loc procesul de fermentare a vinului, fără a asigura ventilarea prealabilă.

Purtătorul de cuvânt al ISU Giurgiu, Nicoleta Beianu: Pentru a evita cazurile de intoxicaţie cu dioxid de carbon acumulat în spaţii închise pe timpul fermentării mustului, ISU Giurgiu vă recomandă să nu puneţi mustul la fermentat în spaţii închise. Nu intraţi în încăperile în care fierbe vinul, fără a asigura o ventilaţie corespunzătoare. Anunţaţi pe cineva că veţi intra într-o astfel de încăpere.

Salvatorii avertizează că dioxidul de carbon emanat în urma procesului de fermentare este o substanţă toxică, fără miros sau culoare. De aceea, oamenii sunt rugaţi să controleze concentraţia oxigenului din încăperea unde fermentează vinul.

Nicoleta Beianu: Verificaţi concentraţia de oxigen din încăperea în care intraţi prin aprinderea unei lumânări. În cazul în care se va stinge, înseamnă că nu există suficient oxigen.

Dioxidul de carbon face victime anual, iar cele mai multe tragedii au loc în spaţii închise, cum ar fi beciurile gospodăriilor ori camerele neventilate corespunzător.

Etichete : must aerisire
Temperaturile ridicate şi umezeala favorizează înmulţirea şi răspândirea bacteriilor şi a virusurilor
Life & Style 28 Martie 2025, 18:21

Temperaturile ridicate şi umezeala favorizează înmulţirea şi răspândirea bacteriilor şi a virusurilor

Valurile de căldură, puse pe seama schimbărilor climatice, cauzează anual numeroase decese şi îmbolnăviri şi fac ca anumite...

Temperaturile ridicate şi umezeala favorizează înmulţirea şi răspândirea bacteriilor şi a virusurilor
Praf saharian deasupra României
Life & Style 28 Martie 2025, 15:47

Praf saharian deasupra României

O masă de aer încărcată cu particule de praf saharian din nordul Africii traversează vineri și sâmbătă sud-estul Europei,...

Praf saharian deasupra României
Se reiau plimbările pe Dunăre
Life & Style 28 Martie 2025, 15:36

Se reiau plimbările pe Dunăre

Plimbările pe Dunăre se reiau de duminică la Galaţi, au anunţat vineri autorităţile judeţene.

Se reiau plimbările pe Dunăre
Precipitaţii şi vânt puternic în 16 judeţe şi în Bucureşti, până sâmbătă seara
Life & Style 28 Martie 2025, 15:32

Precipitaţii şi vânt puternic în 16 judeţe şi în Bucureşti, până sâmbătă seara

Administraţia Naţională de Meteorologie a emis, vineri, noi avertizări Cod portocaliu şi galben de precipitaţii însemnate...

Precipitaţii şi vânt puternic în 16 judeţe şi în Bucureşti, până sâmbătă seara
Eclipsă parțială de soare vizibilă în partea de vest și de nord-vest a țării
Life & Style 27 Martie 2025, 21:20

Eclipsă parțială de soare vizibilă în partea de vest și de nord-vest a țării

Prima eclipsă parțială de soare din acest an va fi vizibilă sâmbătă în emisfera nordică a Pământului, timp de aproximativ...

Eclipsă parțială de soare vizibilă în partea de vest și de nord-vest a țării
Peste 4 milioane de români cu hipertensiune arterială nu-și administrează nici un tratament
Life & Style 27 Martie 2025, 18:28

Peste 4 milioane de români cu hipertensiune arterială nu-și administrează nici un tratament

Ziua Mondială a Aderenței la Tratament, adică a respectării medicației prescrise de doctori, a fost marcată joi la Târgu Mureș.

Peste 4 milioane de români cu hipertensiune arterială nu-și administrează nici un tratament
Urmează zile ploioase în jumătate de țară
Life & Style 27 Martie 2025, 16:46

Urmează zile ploioase în jumătate de țară

Meteorologii au emis, joi, o avertizare Cod portocaliu de precipitaţii abundente, valabilă vineri şi sâmbătă în 11 judeţe,...

Urmează zile ploioase în jumătate de țară
Particule de praf saharian vor traversa România până la 29 martie
Life & Style 27 Martie 2025, 16:42

Particule de praf saharian vor traversa România până la 29 martie

O masă de aer încărcată cu particule de praf saharian va traversa sud-estul Europei şi implicit România în perioada 27 - 29...

Particule de praf saharian vor traversa România până la 29 martie