Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Produsele de carne din România, "discreditate"

Producătorii români de carne şi produse din carne sunt în permanenţă atacaţi, iar despre produsele lor se spune că nu ar fi tocmai bune, pentru că alţii vor să le ia locul, susţin reprezentanţii Asociaţiei Române a Cărnii.

Produsele de carne din România, "discreditate"
Foto: Agerpres.

19 Martie 2012, 19:29

Reprezentanţii Asociaţiei Române a Cărnii susţin că este vorba de un atac concertat pentru discreditarea firmelor româneşti, care au prezentat date conform cărora multele semne de întrebare din ultimele săptămâni ridicate la adresa calităţii mezelurilor româneşti ar fi provocat reduceri drastice ale vânzărilor.

Primele estimări arată chiar o înjumătăţire a acestora, spun patronii din domeniu, iar toate acestea s-au întâmplat după liberalizarea exporturilor la carnea de porc.

Reprezentanţii Industriei Române a Cărnii afirmă că vânzările le-au scăzut dramatic în ultima perioadă, nu numai din cauza crizei şi a fiscalităţii ridicate, ci şi în urma informaţiilor eronate apărute în piaţă referitoare la calitatea produselor autohtone.

Atacurile, "după liberalizarea exporturilor"

Preşedintele Asociaţiei Române a Cărnii, Radu Timiş, a declarat că atacurile asupra produselor româneşti au început după ce s-au liberalizat exporturile la carnea de porc.

"Noi considerăm că toate aceste lucruri sunt, undeva, declanşate tocmai pentru că deranjăm, poate, o parte din marii producători din Europa. Faptul că, astăzi, între 3 şi 5% sunt importuri europene de produse din carne şi faptul că de la lună la lună exporturile noastre cresc cred că acest lucru este deranjant pentru competiţia noastră din comunitate", spune Radu Timiş.

Asociaţia Română a Cărnii susţine că se folosesc aceleaşi ingrediente, reţete şi echipamente pentru toate produsele vândute pe piaţa internă sau la export.

De asemenea, membrii asociaţiei spun că se respectă legislaţia europeană, ceea ce înseamnă că absolut fiecare pas din procesul de producţie, de la recepţionarea materiilor prime până la ieşirea mezelurilor din fabrici, poate fi verificat şi certificat, însă nu este suficient ca producătorul să respecte anumite norme.

Consumatori informaţi

Consumatorul trebuie să citească cu atenţie eticheta şi să se informeze cu privire la produsele pe care le consumă în mod frecvent, pentru că doar aşa poate să aleagă ce este mai bun pentru el, este de părere preşedintele Asociaţiei Protecţiei Consumatorului, Sorin Mierlea.

"Nu putem să spunem că un produs este mai sănătos şi altul este mai nesănătos, fiindcă anumite produse care se regăsesc pe piaţa românească, normal că unele, din punct de vedere al preţului, din punct de vedere al standardului de firmă, au o anumită compoziţie. Citind eticheta, fiecare dintre noi ar putea să fie mai atent.

"În acest context, noi am realizat un studiu comparativ între produsele tip mezeluri de pe piaţa românească, aproape tot ceea ce se găseşte ca şi brand-uri de produse, atât brand-urile magazinelor, cât şi brand-urile celorlalţi producători sau importatori, şi aceste informaţii se pot regăsi şi pe site-ul testecomparative.ro sau protecţiaconsumatorilor.ro, exact din conceptul ca fiecare cetăţean să aibă acces la o informaţie de terţă parte, să le vadă pe toate comparativ şi să aleagă în cunoştinţă de cauză" spune Sorin Mierlea.

Reprezentanţii de la Protecţia Consumatorului le recomandă oamenilor ca în momentul în care găsesc neconcordanţe între ceea ce scrie pe etichetă şi produs să reclame respectivul producător.

În acest moment, în România limitele impuse în ceea ce priveşte procesarea mezelurilor sunt de 72% apă, 27% grăsimi şi 3% sare, iar acolo unde reţeta permite, 35% şorici.

Nereguli la "90% dintre comercianţii de produse din carne"
România 04 Octombrie 2011, 18:58

Nereguli la "90% dintre comercianţii de produse din carne"

Majoritatea comercianţilor controlaţi de ANPC vindeau produse perisate, care nu respectau reţetele de fabricaţie sau care,...

Nereguli la "90% dintre comercianţii de produse din carne"
Micii fermieri care au tractoare vechi şi poluante vor putea să-şi cumpere utilaje noi
Economie 20 Noiembrie 2024, 15:20

Micii fermieri care au tractoare vechi şi poluante vor putea să-şi cumpere utilaje noi

Administraţia Fondului pentru Mediu urmează să deschidă programul "Rabla pentru tractoare".

Micii fermieri care au tractoare vechi şi poluante vor putea să-şi cumpere utilaje noi
România, cel mai mare exportator de grâu din UE
Economie 20 Noiembrie 2024, 14:56

România, cel mai mare exportator de grâu din UE

Exporturile de grâu ale Uniunii Europene au fost, în acest sezon agricol, în scădere cu o treime faţă de perioada similară...

România, cel mai mare exportator de grâu din UE
Indicele ROBOR la trei luni îşi continuă tendinţa de creştere uşoară
Economie 19 Noiembrie 2024, 21:30

Indicele ROBOR la trei luni îşi continuă tendinţa de creştere uşoară

Indicele ROBOR la trei luni, în funcţie de care se calculează costul creditelor de consum în lei cu dobândă variabilă, îşi...

Indicele ROBOR la trei luni îşi continuă tendinţa de creştere uşoară
Romgaz a listat obligaţiuni internaţionale pe Bursa de Valori Bucureşti
Economie 19 Noiembrie 2024, 14:50

Romgaz a listat obligaţiuni internaţionale pe Bursa de Valori Bucureşti

Romgaz a listat, marți, o primă emisiune de obligaţiuni internaţionale pe Bursa de Valori Bucureşti, în valoare de 500 de...

Romgaz a listat obligaţiuni internaţionale pe Bursa de Valori Bucureşti
Primul serviciu naţional de plăţi instant cu mobilul
Economie 18 Noiembrie 2024, 13:36

Primul serviciu naţional de plăţi instant cu mobilul

El include deocamdată doar trei bănci însă, de la anul, vor fi şapte.

Primul serviciu naţional de plăţi instant cu mobilul
În judeţul Tulcea, pesta porcină africană a fost ţinută sub control în acest an
Economie 17 Noiembrie 2024, 16:41

În judeţul Tulcea, pesta porcină africană a fost ţinută sub control în acest an

Ultimul focar de pestă porcină africană în judeţ s-a înregistrat în urmă cu două luni.

În judeţul Tulcea, pesta porcină africană a fost ţinută sub control în acest an
Începe Programul "Rabla pentru tractoare"
Economie 17 Noiembrie 2024, 09:09

Începe Programul "Rabla pentru tractoare"

Valoarea achiziţiei nu trebuie să depăşească 55 de mii de euro, iar voucherele acordate acoperă 65% din preţ.

Începe Programul "Rabla pentru tractoare"