Lapte contaminat cu o toxină, retras de autorităţi de pe piaţă
Ministrul agriculturii spune că laptele contaminat a fost descoperit la un procesator dar şi la un comerciant de pe teritoriul României.
Articol de Florin Matei, 07 Martie 2013, 16:28
Autorităţile române au retras de pe piaţă o cantitate de lapte contaminat cu aflatoxină, a anunţat ministrul agriculturii, Daniel Constantin.
El a precizat că laptele contaminat a fost descoperit la un procesator dar şi la un comerciant de pe teritoriul României.
"Laptele de la procesator provenea din Ungaria, iar cel de la comerciant era de origine românească. Toate produsele au fost retrase de pe piaţă.
"Este o alertă pe care am declanşat-o pentru că aflatoxina are un efect cancerigen şi nu dorim să fie un pericol pentru sănătatea umană", a spus Daniel Constantin.
Acesta a precizat că produsele cu aflatoxină afectează sănătatea umană doar dacă sunt consumate în cantităţi mari şi pe o perioadă mai îndelungată.
"Nu cred că este cazul pentru că imediat am retras produsele de pe piaţă. Nu ştiu despre ce cantitate este vorba.
"Lucrăm în continuare ca să avem garanţia că nimic nu există pe piaţă. Ce am identificat până acum am retras imediat. Vom face noi şi noi analize", a declarat Daniel Constantin.
Laptele românesc, "aruncat la canal"
Preşedintele Federaţiei Naţionale a Sindicatelor din Industria Alimentară, Dragoş Frumosu, a afirmat că România importă 25% din laptele necesar producţiei, în timp ce producătorii români sunt nevoiţi să îl dea de mâncare la porci.
"Importăm circa 25% din laptele necesar pentru producţie, în timp ce procesatorii români au lapte suficient şi sunt nevoiţi să îl arunce la canal sau să îl dea mâncare la porci.
"Se preferă laptele din import pentru că este mai ieftin. Nu ştiu din ce motive, dar este posibil să fie cu lapte praf, să aibă alte proprietăţi" , a afirmat Dragoş Frumosu.
Aflatoxinele sunt produse de diferite ciuperci şi se pot găsi în lapte, ouă şi carne, iar consumul acestor alimente contaminate poate conduce la intoxicare şi uneori chiar la cancer.