Concurs delicios la Constanţa
...cu baclava, doner kebab, köfte, cataif, muhallebi şi alte bunătăţi turceşti.
25 Octombrie 2010, 17:37
Uniunea Democrată Turcă din România a organizat cea de-a V -a ediţie a Festivalului de Artă Culinară Turcească.
Circa 300 de turcoaice de la filialele U.D.T.R. din Constanţa, Bucureşti, Medgidia, Tulcea, Brăila, Babadag, Isaccea, Măcin, Fântâna Mare, Cobadin, Techirghiol,Tuzla, Mangalia, Hârşova, Cernavodă şi Cumpăna s-au întrecut în prepararea de produse culinare traditionale.
Fiecare participant a intrat în concurs cu preparate culinare tradiţionale din zona din care provine.
Ascultaţi un reportaj realizat de colega noastră, Mona Constantinescu.
