Cea mai lungă cunună de usturoi

8 Septembrie este ziua în care comuna Copălău din județul Botoșani a intrat în istorie: aici a fost împletită cea mai lungă cunună de usturoi din lume, care va duce comuna în Cartea Recordurilor! Are 304 de metri și a fost împletită de o singură familie în câteva luni de zile, din recolta proprie din acest an.

Cu spornicie și cu răbdare, și mai ales ambiție, familia Mihaelei Moisa a reușit să doboare recordul anterior, de 254 de metri.
“Am lucrat vreo două săptămâni compacte, dar am început din iunie și am terminat în septembrie. Nu am stat ore întregi să nu mai pot lucra, însă munca din spate este mai laborioasă, nu numai împletitul contează. Nu ne-am interesat câte kilogrameare, dar știm că sunt cam 20 de căciulii la metru- ori 300 asta înseamnă cam 6.000 de căciulii…Este usturoi din producție proprie! Sunt cultivator care au suprafețe mai mari și și producții mai mari, dar nu s-au încumetat să împletească o astfel de funie… Am pornit întâi cu ambiție și apoi am continuat cu răbdare, cu plpcere, apoi cu plictiseală, oboseală, iar fericire.... fără să mă gândesc că putem realiza așa ceva. Usturoiul m-a ținut în priză: cum împleteam, cum aveam mai mult spor. Am dat doar startul și așteptăm ca anul viitor acest record să fie doborât de un alt localnic! Trebuie să ducem faima comunei mai departe!” a declarat, emoționată, Mihaela Cătălina Moisa, care și-a exprimat bucuria inclusiv în versuri:
“De vreo două luni încoace/ Usturoiul nu-mi dă pace/ Vrea gătit, ferchezuit/ Și cu grijă împletit/ Să ducă faima Copălăului/ La sărbătoarea usturoiului/ Iar în cartea recordului de voi ajunge/ Un copălăian mă poate-nvinge!”

Năzdrăvănia, care numai în patria usturoiului se putea realiza , a fost filmată și fotografiată, pentru ca dovezile să ajungă unde trebuie pentru ca recordul să fie omologat.
"Sărbătoarea usturoiului" este un eveniment care reanimă, după ani buni de pauză, Festivalului usturoiului, cel care atât prin mirodenia moldovenească cât și prin numărul mare de participanți , a făcut comuna celebră în toată țara și chiar peste hotarele ei. Acum, copălăienii au un motiv în plus să fie cunoscuți.
“Ne-am dorit să batem recordul modial pentru a ieși din cotidianb, din anonimat, să dezvoltăm noi piețe pentru această cultură a usturoiului, care asigură veniturile comunei. Suntem celebri, dar am vrut ca prin această inițiativă să readucem în atenția lumii această tradiție a noastră, de a cultiva usturoi! Cea mai mare cunună de usturoi din lume va fi păstrată, însă cățeii vor fi folosiți pentru sămânță, pentru că în acest an, din cauza vremii, cultura a fost slabă, undeva la jumătate… vom mai mânca din ei… va fi cel mai gustos usturoi din lume pentru că este și cel mai popularizat!” a declarat primarul comunei Copălău, Ciprian Ivanov.
Din producția din acest an au fost confecționate inclusiv felicitări și buchete de flori din…căciulii de usturoi vesel colorate!
Arhicunoscut în întreaga lume, usturoiul de Copălău duce aceeași luptă crâncenă cu produsele de import, care pare că îi încântă mai mult de consumatori prin mărime și aspect, dar de departe incomparabile la gust cu produsele autohtone și 100% natural.
Brandul nevalorificat oficial al comunei Copălău, dar și al județului Botoșani, este greu de valorificat și pe piață. Asta deși o treime din locuitori cultivă mirodenia care ține și de gust și de leac.

În țara usturoiului cununile atârnă pe la toate streșinile caselor… așteptând să fie cumpărate. Însă , din cauza secetei, roadele din acest an nu se ridică la pretențiile cumpărătorilor care vor marfă frumoasă și nu calitativă.

Nu exista casă în Copălău să nu miroase a usturoi și nici poartă fără tarabă improvizată, mai ales la drumul European. Vânzarea merge prost, dar asigură supraviețuirea.
Acum, mai mult ca sigur, lumea va vorbi mai mult despre acest record și își va aminti gustul inconfundabil al unui mujdei de usturoi românesc, cum numai la Copălău pot găsi!