Artă în ciocolată
La Cisnădie se află singurul atelier de artizanat de ciocolată din România.
Articol de Carmen Vulcan, Sibiu, 30 Noiembrie 2009, 14:11
Ciocolatierii de la fabrica din localitate lucrează acum de zor la figurinele speciale pentru Sărbătorile de iarnă: Moşi Crăciun, oameni de zăpadă, puzzle-uri, CD-uri şi felicitări din cea mai fină ciocolată belgiană.
Nu lipsesc însă sortimentele care au adus atâta faimă făbricuţei din Cisnădie: tableta Kamasutra sau pralinele poleite cu aur. Patronul ciocolateriei, Florin Bălan, s-a gândit ca, în acest an de criză, să scoată pe piaţă un produs de sezon nou care să fie nu doar mai accesibil ca preţ ci şi foarte simpatic, să mai îndulcească efectele crizei.
Aşa s-a născut Omul de Zăpadă Zâmbăreţ, a cărui poveste... dulce o puteţi afla de la Carmen Vulcan.