Palinca la negru
Fermierii din Sălaj cer autorităţilor să scoată palinca de la băuturi spirtoase şi să o încadreze la produse tradiţionale.
Articol de Adrian Lungu, Sălaj, 17 Octombrie 2012, 07:58
Palinca, una dintre băuturile cu care ne mândrim şi în străinătate, se vinde în cantităţi foarte mari la negru.
O spun chiar producătorii!
Fermierii din Sălaj, Satu Mare, Bihor şi Maramureş pun fenomenul pe seama suprataxelor pentru comercializarea băuturii şi au venit miercuri la Bucureşti, la Ministerul Agriculturii, să ceară autorităţilor să scoată palinca din categoria bauturilor spirtoase şi să o încadreze la
produse tradiţionale, că doar e facută după reţete vechi de sute de ani!