Occidentalii reînvaţă cum să facă agricultură ecologică

Dacă pe Valea Arieşului vin studenţi francezi la Agronomie, pentru a învăţa pe viu cum funcţionează micile ferme, în Sancraiu şi Aluniş americani şi olandezi vor învaţă să îşi facă singuri pâine la cuptor ori cum să mulgă vaca.

Micile ferme care produc pentru subzistenţă erau consderate până acum călcâiul lui Ahile al agriculturii româneşti, însă acum, în condiţii de criză economică, sunt tot mai apreciate de străini.

Printre cei care pledează pentru menţinerea lor se numără marchiza Tracy de Worchester.