Român, câștigător al unui campionat de preparat cocktailuri din cafea
Învingător la competiţia Coffee in Good Spirits Championship 2018, desfăşurată la Rimini, cu un cocktail inspirat din Transilvania, Dan Băcăinţan este originar din Alba Iulia.
Articol de Simona Şerbănescu, 11 Februarie 2018, 14:01
Campionatul italian de preparat cocktailuri pe bază de cafea are, anul acesta un nou câștigător, de data asta român.
Învingător la competiţia Coffee in Good Spirits Championship 2018, desfăşurată la Rimini, cu un cocktail inspirat din Transilvania, Dan Băcăinţan este originar din Alba Iulia și a plecat în Italia în anul 2005 la părinţii săi care deja munceau acolo.
Pasiunea pentru cafea a început odată cu liceul din Italia, unde a învăţat tot procesul, de la bobul de cafea, până la ce ajunge în ceaşcă.
Bob cu bob, între două cafele, a analizat reușita colega mea din Alba Iulia, Andreea Bogdan.
AUDIO:
