Din strămoşi, "porcii s-au tăiat cu cuţitul"
Sălăjenii sunt supăraţi după ce au fost anunţaţi că Uniunea Europeana impune României utilizarea asomatoarelor pentru sacrificarea porcilor,
Articol de Viorela Pănculescu, 02 Decembrie 2013, 10:05
De astăzi începe oficial sezonul tăierilor de porci.
Uniunea Europeana impune României utilizarea asomatoarelor (aparate cu şocuri electrice) pentru sacrificarea porcilor, astfel încât să fie respectate normele de bunăstare a animalelor.
În Sălaj însă, nu există decât două astfel de asomatoare în ferme private, situaţie în care oamenii susţin că este aberant să aştepte săptămâni întregi pentru a-şi tăia porcii.
Audio: Adi Lungu ne spune însă că, dacă sunt sacrificaţi pentru consumul propriu, animalele pot fi sacrificate tradiţional.
