Bulz de Bran
Bucătărie de vară cu reţete de prin ţară
Articol de Mădălin Iacob, Braşov, 11 Iulie 2012, 11:44
O mămăliguță răscoaptă bine, în care se pune brânză de burduf, se pune la grătar și se obține bulzul de mămăligă. Mădălin Iacob a aflat rețeta de la unul dintre ciobanii din zona Branului: