Leacul din natură

Europenii au utilizat usturoiul în perioada epidemiilor de ciumă. În timpul celor două războaie mondiale, usturoiul era folosit pentru a dezinfecta rănile.

Egiptenii dădeau zilnic usturoi celor care construiau piramidele, pentru a-i feri de boli şi a le mări forţa fizică. Usturoiul şi-a dovedit eficacitatea în hipertensiune şi în cancer.

Usturoiul împiedică formarea cheagurilor de sânge, având efect ca şi aspirina. Consumul zilnic de usturoi poate reduce cu 9-13% nivelul colesterolului este studiul efectuat de un colectiv de medici californieni.

Acelaşi studiu a dovedit că consumul unui căţel de usturoi zilnic reduce cu 50% riscul apariţiei cancerului de prostată, colon, stomac şi de sân. Usturoiul distruge o serie de varietăţi de bacterii care produc tuberculoza şi E-coli în cazul infecţiilor urinare.

Se recomandă folosirea zilnică de până la doi căţei de usturoi crud sau foarte puţin procesat. Pentru a vă feri de mirosul neplăcut, tăiaţi usturoiul în bucăţele pe care le înghiţiţi sau mâncaţi pătrunjel, care înlătură mirosul.

Folosiţi cât mai mult usturoi în perioadele de gripă! Nu folosiţi usturoi împreună cu medicamente anticoagulante, cum este warfarina!