Redescoperă lumea: Italia
Despre dragoste și ciocolată la Terni, orașul Sfântului Valentin
Articol de Sorina Man, 13 Februarie 2016, 19:40
Apreciată îndeosebi pentru frumusețea parcului fluvial Nera, cu înălțimile sale acoperite de păduri dese, brăzdate de ape vijelioase, unde s-a format prin intervenție umană cea mai înaltă cascadă din Italia ( cea cunoscută sub numele de Marmore ) , provincia Terni este și păstrătoare a legendelor legate de Sf.Valentin.
Orașul Terni, unde s-a născut dar unde a și închis ochii episcopul Valentin, își serbează patronul cu multă evlavie dar și cu felurite evenimente care se întind de-a lungul a șase săptămâni.
Eventi valentiniani încep la 1 februarie cu slujbe și rugăciuni în biserica ce-i poartă numele. Tot aici sosesc din întreaga regiune tinere cupluri care își rostesc legăminte de iubire în cadrul unei ceremonii cunoscută sub numele de Festa della Promessa.
Orașul se îmbracă în straie de sărbătoare cu însemne ale iubirii ce tronează în tot locul.
Din 11 februarie stăzile centrale se umplu de aroma de ciocolată pe care o aduce mult așteptatul festival Cioccolentino.
Timp de patru zile se admiră și se degustă ciocolată de toate formele și gusturile posibile. Varietăți regionale precum gianduiotti, cuneesi, torrone, confetti și panpepato de Trevi încântă simțurile ca o promisiune de iubire.
Cei care vor să afle câte ceva din secretele ciocolatei și să se bucure de arta și imaginația fără limite a maeștrilor ciocolatieri și a unor maeștrii patisieri au șansa de a participa la o serie întreagă de demonstrații și ateliere.
Energia ciocolatei îi ajută probabil și pe cei care se încumetă să participe la maratonul de Sf. Valentin al cărui traseu include și celebra cascadă Marmore , pomenită mai înainte.
AUDIO