Reţetă festivă de duminică: ştiucă umplută
Tineri cercetători au descoperit reţete vechi preparate doar de oamenii Deltei.
Articol de Angela Cerven, 19 Octombrie 2012, 18:47
Gospodinele din Deltă au păstrat şi folosesc reţete vechi de preparare a peştelui cu care i-au încântat pe turiştii care le-au trecut pragul .
Una dintre ele este cea de ştuică umplută , gasita in localitatea Mila 23, care va este prezentata de Monica Stroe.
Audio: Reţetă ştiucă umplută.